七月向日葵
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红烧肉炒鹌鹑蛋(副本)

创建于2023-08-06 阅读232

上午,爸爸妈妈和我一起出去采购食材,买了鹌鹑蛋,五花肉

回到家里,先把鹌鹑蛋煮熟,再把壳剥掉

这个是有技巧的,可以先扣掉一点壳,找到蛋白与壳中间的一层膜,把壳整个撕掉,壳也就一起掉落了

再五花肉切块下锅油炸,炸熟就可以了,加入一点猪皮炸出油

把鹌鹑蛋放入刚炸出来的猪油,炸至金黄

把五花肉和鹌鹑蛋再加入锅,加水,等水漫过肉的上方,加入酱油,蚝油,盐,开大火煮,盖上锅盖,等水开后,转中火,把水烧干就可以了

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最后也是十分的好吃,又学会做一道菜了

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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