糖尿病人不能多吃的几类食物，多吃血糖较高！
濮阳市中医医院
糖尿病老年病科副主任 武永华
糖尿病正在上升，全世界有4.2亿人患有糖尿病，其中中国有1.14亿人。由此可见，我国是一个糖尿病大国，发病率高，患者多。在我们周围，2型糖尿病是最常见的，2型糖尿病主要是由遗传和不良生活习惯造成的。糖尿病友饮食是血糖达标的主要条件，我们知道，控制糖尿病的饮食是很有必要的，而吃错食物不利于控制血糖。有几种主食，是不适合糖尿病人吃的，多吃会提高血糖，所以你的胰岛素是白打。糖尿病人不应该多吃的主食：
1、面条的血糖指数高达81.6，如果经常大量食用，会导致血糖飙升，危害疾病的稳定性。不仅面条不应该吃，而且汤面也应该避免。面条里的多糖在煮面条的时候会溶解在汤里，所以汤里也会含有很高的糖，所以糖尿病人一定要控制面条的量，每天不超过150克，饭后不能喝面条汤。糖尿病人吃的面条最好是选粗粮做的面条，比如荞麦面、玉米面就很适合糖尿病人食用。
2、软白粥与馒头和大米对糖尿病患者血糖的影响相比，软白粥更容易导致糖尿病患者血糖升高。因为煮粥需要时间，大米中的淀粉会分解成容易被身体吸收的碳水化合物。所以控制血糖对糖尿病患者来说是非常不好的。
3,糯米 糯米是一种富含热量和碳水化合物的食物。糖尿病患者吃东西会导致血糖迅速升高。而糯米富含钾，糖尿病人不能吃富含钾的食物。再加上糯米很粘，多吃不容易消化，如果胃不好，糖尿病人是坚决不吃糯米的。
4,馒头 馒头的主要成分是淀粉，淀粉的血糖指数高达88.1，不建议糖尿病人多吃。如果你想吃，你可以在家里做，在面粉中加入一些粗粮和粗粮，这样不仅对糖尿病人的身体有好处，而且对健康也有好处。
5、面包 市场上出售的大多数面包都添加了糖和黄油，黄油和奶油，以追求口味。这些饱和脂肪和高碳水化合物是强力的提糖剂。所以，如果你要吃面包，一定要选择全麦面包或混合谷物面包，它们的血糖指数较低，但即使这样，你还是要限制自己的摄入量。
糖尿病人饮食，总的控制原则：
1、控制饮食，规律饮食控制饮食总热量，规律进食时间、食物种类，可减少血糖波动，合理安排三餐，每餐都应包含有糖类、脂肪、蛋白质，以有利于维持血糖稳定。
2、少吃太甜、太咸、太油的食物除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等；同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。
3、避免进食容易消化吸收的食物如粥、羹类食物。
4、注意食物等价交换如进食土豆、莲藕、山药等淀粉含量高的食物，应相应减少主食如米饭的量。