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阳光丽城北门的那杂“鬼”粉店

创建于2023-08-04 阅读4094

  阳光丽城北门的那杂“鬼”粉店

                

        因为一碗6元的粉与面,起意几月,一直想写一写阳光丽城北门的那扎鬼“云甄粉店”。

     

        阳光丽城小区上万人囗,曾吃个早点得去别的小区,一直是业主道不方便,商业不发达的囗头禅。

        

        起先,对粉店老板其夫妻并不熟,从业主微信群只知先生还属一个有思想,有函养,老实厚道的人。后来知道的是,店老板夫妻均系“211”毕业,有两扎“小粒子”,是咱们小区1栋业主。其原本来有自己的公司,因受疫情影响关闭,不得不贷款又另行创业。

        

        并没想过多的关注该店,只因那杂大围山团购群的鬼群主,在其夫妻遇到极大困难时,对我一声吼“平时帮别人那么热心,这对老实的夫妻咋不帮一下呢?”想起在小区多次助人后被翻脸不认人,多次助人后反被嬲屁眼,因此,一直不想探白。

        

        后来开业,说实话,由于疫情未放开,对前景,我内心确实替他拧了把汗,加之猪肉,牛腩,鸡蛋等码子,他居然直接釆用影响成本的,阳光丽城团购群中以“价格贵,品质好”的浏阳大围山食材。

      

        早歺,我也偶尔捧场,很早发现该店有一个不被常人发现的,也是其夫妻为人的闪光点。在长沙市粉面起步价9元+鸡蛋2元的市场行情下,该店推出了一份猪油下粉6元+鸡蛋1元的套歺。经咨询,系为附近建筑工人与小区物业保安,保洁低收入群体设立的。

      

         随着半年的经营,咯杂鬼粉店发展扩大了规模,最近又装修新开张。看到被帮助过的邻居在针对低收入群体设立的早歺标准,我隐约感觉到,这是一份接地气的纯朴与善良,更是反哺社会,思想行为意识的萌芽。

     

        我决定再帮他们一把。我知道大围山团购群,那杂鬼群主有个老俵在长沙饮食集团当了官,而且,玉楼东,火宫殿,甘长顺,杨裕兴均属长沙饮食集团旗下,多家品牌老字号歺饮店的粉面食系长沙饮食集团自产自供。

         

       前日早,我让他联系了那杂大围山团购群的鬼群主,昨天早上,甘长顺牌的原材料面竟然就下锅上市。这个体户的变革效率,永超民企与国企,这里不需要申报审批招标标流程。

       

        咯杂鬼粉店呀,在逆境中开业发展至今,硬是被其夫妻做起来了,全过程体现出的是“商道即人道”的活例!

       

        我想,在全球经济滑坡,大量外资,外企离境,国内股市,楼市,消费能力不振,民企倒闭,致失业巨增的当下,咯杂鬼粉店,应当成为大学毕业生及失业人员创业的榜样!

         因为一个“投机倒把”式的创业经营模式的时代已经过去,一个“务实求真”式的创业经营模式时代已经到来!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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