重人科学子三下乡:“探寻农家气息,传承油茶非遗文化”

阿无的洛洛
创建于2023-08-02
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重人科学子三下乡:探寻农家气息,传承油茶非遗文化

“相约青春水源,筑梦乡村振兴”实践团

为进一步助力乡村振兴,推动村落高质量发展,打造地区特色,重庆人文科技学院“相约青春水源,筑梦乡村振兴”实践团于2023年7月17日到达重庆市南川区大有镇水源村一社对当地村落情况进行了初步了解,7月18日,实践团成员来到当地“荣芳草堂”农家乐进行走访调研,以及实地专访。
图为实践团成员听取陈老板对农家乐基本情况的介绍 秦妍 供图
“探访足迹,寻觅初心”
当日上午7:00,实践团成员与当地村民取得沟通联系后,在村民的带领下,对当地村落有了更详细的了解。水源村坐落于金佛山东南侧,依托国家级景区辐射作用带动乡村振兴,村落以发展第一产业为基础重点打造第三产业,以开展农文旅结合的方式带动村落及其附近经济发展。
图为实践团成员在陈老板带领下对当地环境和生态实践进行实地考察 樊鑫祺 供图
图为水源村及“荣芳草堂”农家乐地理位置 游俐葶 供图
“欣欣向荣韵留香,流芳百世谋振兴”
在陈老板和村民的带领下,实践团来到“荣芳草堂”,探寻当地生态情况,对农家乐内部鱼塘及周围环境进行调研,接着前往毛豆种植基地,观察其长势并在行间进行除草。
图为实践团成员和村民共同对鱼塘周围环境进行调查 钱伟 供图
图为实践团成员在农家乐毛豆种植基地去除杂草 刘涛 供图
“大有油茶,非遗传承”
接着,实践团在陈阿姨的带领下,对当地“大有油茶”进行充分考察调研,实践团成员悉心观察茶叶的生长情况,体验小山采摘茶叶,学习古法制茶的技艺,最后品味经典“油茶”。陈阿姨作为金佛山为服务2023年中国作家协会的制茶传承人之一,也希望通过此次过程,能够保持初心,不断传承,将非物质文化遗产——“大有油茶”传承并发扬光大。
图为实践团成员采摘茶叶 张娟 供图
图为实践团成员了解油茶制作技艺 谭欣怡 供图
图为实践团成员学习体验油茶制作过程 傅嵩云 供图
图为实践团成员品尝自制“大有油茶” 陈竹 供图
“农耕艺术,岁月的奇迹”
最后,实践团在陈老板和当地居民的热心指导讲解下,前往农家乐的农具展区进行调研学习,见证了蕴藏历史气息的农具,接着观摩石磨原型及技艺介绍,实践团成员通过陈老板对各种农具的介绍,感受到了劳动人民自给自足、辛勤劳作的精神,一件件农具都刻着历史的年轮,彰显出丰富的历史文化和民族风貌。
图为实践团成员通过当地居民了解农耕器具 张洁 供图
通过本次活动,为实践团帮助乡村振兴提供了方案,使实践团成员了解到对于非物质文化遗产传承有助于推动地区特色开发,也使得众多文化和地域特色得到有益的传承和发扬。接下来,实践团还将继续探寻水源村在乡村振兴方面的特色发展,为当地乡村振兴助力。
图为实践团与陈老板在水源村“荣芳草堂”合照 周晶晶 供图
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