农历六月十四到十六日,一年一度的瞿坛庙会花儿节如期而至,为确保花儿节各项活动顺利有序开展,有效保障消费者的合法权益和舌尖上的安全,乐都区市场监管局采取节前摸底和会期监管相结合的方式,多措并举护航花儿节期间市场经营秩序,全力保障此次多民族文化交流盛会,促进民族团结。
一是加强食品隐患排查。针对花儿节期间人流量大、食品安全事件易发等特点,执法人员提前介入,全程监管,以庙会及周边区域食品摊位、餐饮经营店等为重点,严查食盐、食用油、食品添加剂、食品原材料等安全状况,并对集中就餐地点的卫生环境、食品原材料采购、索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒等情况进行了细致检查。二是进行经营资质核查。重点对各食品摊点经营者经营资格、身份信息、从业人员健康证、经营场所卫生、明码标价等情况进行了仔细检查。三是保障游乐设施运行平稳。执法人员对现场在用游乐设备使用登记、人员持证上岗、设备定期检验情况等进行了全面排查,督促、指导游乐设施设备使用负责人切实落实安全主体责任,加强现场安全管理和对设备设施的维护保养,确保各项防范和应急处置措施到位。
此次保障行动共检查食品商户、摊点578户次,对30余户食品安全卫生工作不到位摊点进行现场整改;对20户防蝇防虫措施不到位摊点进行现场督促整改;对138户使用液化气瓶的餐饮摊点开展执法检查,其中37户未规范使用液化气瓶,要求其现场立即整改;同时对宗教民俗用品、音像销售制品开展执法检查。花儿节期间未发生市场监管领域安全事故,未接到投诉举报有关诉求,圆满完成了市场消费安全保障任务。