俗话说“好吃不过饺子”,饺子寓意着来年幸福、平安、吉祥、希望、添财,是新一年丰硕与收获,象征着中国人对于家文化的一种尊重和热爱。饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,由东汉南阳人张仲景发明,有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年”。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。
过年吃饺子的寓意为“更岁交子”,“子”即为“午夜子。时”,“交”和“饺”为谐音,有“喜庆吉祥”和“幸福团圆”的含义。过年吃饺子,预示着吉祥如意、辞旧迎新。
包饺子寓意着喜庆吉祥、幸福美好。过年包饺子时全家人一起动手,不同分工,齐心合力的幸福时刻。包的是有滋有味的饺子,是将过去一年所有的不快琐事全都包走,期盼的是新的一年的美好,体验的是全家和谐相处的幸福味道。
煮饺子寓意着奔腾向前、蒸蒸日上。翻滚的水哗哗地开着,热腾腾的蒸汽扑面而来,一个个白胖胖的元宝娃娃在锅中上下翻腾,煮饺子的家人拿着勺子细心的、慢慢地将饺子在锅中搅拌,所有人都期盼着饺子快快出锅,元宝全部入库,喜事像开了花一样,也更期盼着自己的事业不断进取、永不止步。
吃饺子寓意着合家欢乐,团圆安康。家家户户过年吃饺子时,全家人都会围坐桌前一同进餐,将幸福共同分享。而且过年包的饺子也与众不同,饺子里会有各种各样的吉祥食品,像红糖、大枣、硬币等。每个人都会争前恐后地碰碰运气,谁吃到了预示着今年都会更有福气、运气和财气。
因为要写中华传统节日,所以想到了最有代表性的节日——春节,因为要写春节习俗,所以想到了最有代表性的习俗——包饺子,因为想锻炼孩子抓住动作围绕一句话写一段话的能力,所以布置了今天的动手实践——包饺子。有了课堂理论知识的输入,我想看看孩子如何输出。那么理论联系实际,孩子们会不会更加有话可说呢,拭目以待吧!
鲁恒达和哥哥一起合作包饺子,哥哥娴熟有样,鲁恒达天真无邪的笑声,透出他的活泼可爱。
朱志宇同学们是个特别能干的男子汉,包的饺子色彩丰富,浓淡适宜,特别赏心悦目。
李家赫同学脸上写满了快乐和满足。蓝色小围裙系在身上格外好看,手中捧起的不是饺子而是自己的手工作品。
陈俊泽同学一步一步解锁着饺子的做法,认真的模样特别帅气!
我仿佛看见了魏冠亦同学手掌快速搓动擀面杖的过程,我想你肯定已经掌握了擀饺子皮儿的窍门,能把皮儿擀好,十分了不起!
张硕同学的白菜翡翠饺子色彩恰到好处,看起来美,吃起来是不是更美?
闫程翔同学认真专注的表情,好像在执行军事任务,来不得半点儿马虎!一排排的饺子排得整整齐齐,是准备要参加阅兵式?
李佳珍同学亲自体验包饺子的所有步骤,认真的样子一看就是家务小能手!
姜銚同学家的饺子个个都胖嘟嘟的,颜值高,体型丰满,一看就皮薄馅多。
田赫同学们家的饺子,用料绝对足,看看他开心得合不拢嘴的样子,特别有感染力。
李昕晓同学卖力揉面的样子太可爱了!这么劲道的面皮干脆包成大包子,吃起来更带劲!
李姝臻和李梓萌两位同学紧挨在一起,有说有笑,是在切磋包饺子的技艺?
我们班的书法担当吕金松同学,干起家务来也毫不含糊!
赵丛卉同学认真捏着饺子皮,包出来的饺子个个都严丝合缝。
周金瑞同学拿着菜刀剁肉的样子特别有男子气概!充满力量!
杜奕彤包饺子的样子比上课更加专注,更加认真!
我真想尝尝姜銚家的饺子,把人看饿了!
杜宗骏的饺子是个大个子!
诸葛瑞康一次性解锁了两种美食——饺子和包子!
周泽洋同学善于尝试,他一定知道了饺子皮的大小决定了饺子的大小。
我们班的女生个个都是巧手!
张馨月和王贵达两个人包饺子的手法一致,特别专业!
班级群里热热闹闹,亲子互动和谐美好。
朋友圈里,家长们个个都为孩子感到骄傲自豪,一股股暖流静静的流淌在父母心中,也流进了孩子心中。
不管写出来的《包水饺》是否生动具体,单是看着大家包水饺的样子,就让人感动,让人满足。
虽然因为时间仓促,很多同学的小练笔还没有提交,也有些同学的小练笔不够流畅,有许多不足之处,但我相信就像你们包水饺一样,多尝试多改进,不管是包出的水饺还是写出的水饺,一定会越来越来!
希望这次包饺子的活动能丰富他们的成长历程。同学们,你们动起来的样子,真的,真的,很可爱!
笑声应该是最美的背景音乐!