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三分治疗 七分营养

创建于2023-07-18 阅读2238

         近日,医养结合病房内三科(老年病、营养科)迎来了 一位脑卒中、帕金森综合征、重症肺炎、重度营养不良伴消瘦的患者,初来的印象:这位李爷爷全身肌肉、脂肪等皮下组织重度萎缩,关节、全身骨头显露明显,咽喉部痰鸣不间断,反复吸痰效差,憋喘,出汗、烦躁,舌体、上肢不间断震颤,虽鼻饲进食,口腔、鼻腔分泌物多,食物返流,不能言语,嗜睡。

  从古至今我们所有人的印象中,感染就必须使用抗生素,必须从低级抗生素用到高级抗生素,甚至药物解决不了,出现呼吸衰竭,最终气管切开等等一系类临床药物及器械救治,最后病人得以生存,但后期面临气管切开,不能说话及正常经口进食,反复吸入性、坠积性肺炎发生发展,精神心理造成严重损害,恶性循环,寿命延长了,生活质量不能保证,我们身边这种例子不在少数。

        我院从去年学习并创建营养科以来,我们把营养作为一线治疗,把临床营养应用到临床工作中,根据李爷爷的健康状况,通过NRS-2002 量表初步筛查,存在营养不良风险,MNA-SF确定营养不良,通过洼田饮水试验等评估吞咽功能,考虑存在吞咽障碍,与家属沟通,停静脉输液及抗感染治疗,给予鼻肠管置入,根据营养不良的五阶梯治疗原则,给予全肠内营养治疗。

        考虑爷爷为多病症,呼吸系统病症为主,给予25~30kcal╱kg热量,计算其每日总热量,再计算出碳水化合物、脂肪、氨基酸三大营养物质需要量,以及维生素、矿物质等微量营养素以及纤维素等用量,进行肠内营养制剂配置,2周初见成效,本来意识障碍、反复发热、喘鸣、痰液多、腹泻等肠功能紊乱的情况改善,本以为李爷爷因为常年帕金森(以舌体震颤,吞咽障碍、言语障碍)导致“失语”,也奇迹般的说话,而且有时还能唱歌,家里的奶奶(李爷爷的老伴)也时常看望爷爷,护理人员开玩笑的指着奶奶说:“这人是谁啊”,爷爷应答说:“这是和我谈恋爱的人”,一句玩笑话,开心了整个病房。

         

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          “三分治疗,七分康养”,康复重在养,养的关键在于营养;营养似乎被人重视,亦被人忽视,传统观念,认为只有“粮食”即食物,是最有营养的,其实不然,针对于所有患病的人来讲,发病时所需要的热量往往大于平时所需要的,而且不只是进食“粮食”以及输液就能达到助推疾病康复的效果,“大鱼、大肉、海参、骨头汤”等所谓的高蛋白高能量的食物硬生生补上,往往不能消化以及吸收,这时就需要专业的临床营养(医师、技师)师,合理临床指导,通过一定比例膳食以及特殊医学配方食品,达到治疗疾病以及促进疾病康复的效果。

       所有营养及内科疾病问题,均可来诊(章丘逸乐医院,原埠村煤矿医院,养老二期一楼内三科病房医师办公室)、电话及微信咨询。咨询电话:18364147100,0531-58536209(倪老师),微信号13734404459(记得备注姓名)。

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