通讯员：王光赋 何春林 符娟 肖扬
7月31日中午12点，十几位老人陆陆续续来到肖家湾幸福食堂就餐，他（她）们吃着可口的饭菜、脸上洋溢着幸福的笑容，这是记者在吴山镇肖家湾社区居委会幸福食堂看到的一副“最美的午餐图”。
今年四月份，为有效解决孤寡空巢老人、高龄老人、留守老人、困难群体、残障人士、留守儿童等困难群体“吃饭难”问题，吴山镇肖家塆社区居委会以开展“下基层、察民情、解民忧、暖民心”为主题的新时代文明实践活动和“美好环境与幸福生活共同缔造”活动为契机，着力推进社区“幸福食堂”建设，成立了以公益福利为主，对外餐饮服务为辅的乡村合作公司——随县肖家湾幸福餐饮服务有限公司，幸福食堂招募11名新时代文明实践志愿者到公司务工，以“敬老爱老、便民利民、共建共享”为宗旨，为社区居民，特别是老年人提供优质、价廉、卫生的餐饮服务。
经常到幸福食堂就餐的社区居委会居民，今年70多岁的老人江浩高兴的对记者说：“幸福食堂为我们老年人办好事，每天都能吃到可口的饭菜，而且价格便宜，感谢共产党、感谢社区居委会为我们提供了‘最美的午餐’！”
幸福食堂营业面积200平方米，可以同时接待60人临时就餐、4个包间桌餐，幸福食堂带动了社区居委会7名劳动力就业。幸福食堂推出的爱心午餐标准为两荤两素一汤，午餐套餐10元/人，比市场价便宜20%-50%。并保证不用劣质食材、不用隔餐隔夜菜、菜品一周内不重样。同时，创立“线下点餐+集中就餐”+“线上点餐+送餐上门”双模式，针对部分社区老年人行动不便、不能到食堂就餐，新时代文明实践志愿者还为其提供送餐上门服务。幸福食堂志愿服务活动的推出，既解决了留守老人“吃饭难”的问题，保障了老人的营养需求，也体现了邻里互助、尊老爱幼、弘扬正能量的良好风尚。
“老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼！尊老爱幼是中华民族的传统美德，我们每一个人都会从小到大，由小变老，让社区居委会的每一个居民都能享受到快乐的童年和幸福的晚年，是我们党员干部和新时代文明实践志愿者义不容辞的责任和义务！”谈到开办幸福食堂的初衷，肖家湾社区居委会党支部书记肖扬说。