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春暖花开时,亲子农耕乐

创建于2023-07-31 阅读543

——记紫茶小学二年(15)班亲子农耕体验活动

     春色如许,绿阴遍野。3月12日,紫茶小学二年(15)班的43组家庭共123人一起相约鹤山双合镇,开展了一场以“亲近自然,拥抱春天”为主题的亲子农耕活动。

采  茶

        我们首先来到了鹤山双合镇的“十里茶园”。看到一望无际的茶树,大家都不知道从何下手。在村长的专业讲解后,大小朋友都知道了有关茶叶的知识,采茶的要领;  懂得了什么叫“一芽两叶”,茶叶有哪些等级,以及茶叶的制作过程等等。

        在村长的一声令下,孩子们背起茶篓,挽起袖子纷纷出发,一起走进春意盎然的茶园,当了一回小小采茶师。他们在茶田间穿梭,亲手采摘茶叶,品嗅茶树的清香,抚摸娇嫩茶芽的青绿。通过用眼睛观察、用鼻子闻、用手触摸,孩子们对茶叶又有了更进一步的认识,这正是亲近大自然最直接的方式。

制    茶

        在工作人员的指导下,孩子们先把采来的茶叶放在在竹匾中用力揉捻,顿时茶香四溢。接着戴上手套,在烧至高温的铁锅中用手翻炒茶叶,茶叶在锅内上下翻飞,看着亲手采摘的茶叶色泽变深,小叶片慢慢卷起,淡淡茶香蔓延的时候,孩子们顿感一杯好茶来之不易!

舌尖上的自然

        第二站,我们来到了三合镇的“农乐坊”。城里的娃娃们在这里吃上了一顿原生态美食。稻香米、腊味、排骨、香芋放竹筒内直接用柴火烤;走地鸡、番薯用锡纸包裹,放进土滘里直接用柴火烧制。细细品尝,竹筒饭齿间留香;泥窖鸡表面微微焦脆,外酥内嫩;煨番薯香甜软糯......这可是用最原始的烹饪方式打造出的人间美味啊!

豆浆生成记

        小小的一杯豆浆是如何制作出来的呢?在工作人员的指导下,孩子们轮番上阵。先将小黄豆加水后放进磨眼里,通过不断碾磨,乳白的豆浆终于露出“真身”,自石缝间缓缓流出。研磨出来的豆浆,经过压榨、过滤,再放入锅内煮沸一段时间就熟了,煮熟的豆浆香飘四溢。孩子们在观察、探索、体验中了解了传统豆浆的制作工艺,更传承了民族传统文化。

不一样的“敞篷车”

        随着一阵急促的“突突突”柴油机声响起,手扶拖拉机喷出了一股浓烟,村长熟练地驾驶着拖拉机,带上娃娃们体验了一把“速度与激情”。

撑竹筏

        一路花香、一路鸟语、一路欢歌。听着潺潺的流水声,体验“小小竹排江中游”的意境。

春耕插秧

        第三站,我们来到了三合镇“先驱村”进行了插秧活动。孩子们脱掉鞋子,穿上短裤,踩着泥泞背朝蓝天。在村长的指导下亲自将一棵棵小禾苗插进水田里,感受着每一颗稻米最初的生命之旅。尽管泥水溅满了全身,但孩子们仍兴致不减,忙得“不亦乐乎”。正是因为亲身经历过插秧活动,娃娃们才知道一粥一饭,当思来之不易;惜物敬物才是对劳动者的尊敬与感恩。

捉泥鳅

        孩子们迫不及待地冲向泥田,泥水溅了一身。现场,呐喊声、欢笑声此起彼伏,响彻田间。

        远离城市的喧嚣,体验地道的农习,带上孩子走在田埂路上,在大自然的氧吧里面呼吸,这个周末成了孩子和家长最美好的回忆。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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