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马路乡中心幼儿园清明节民俗食育活动—花草🌿蛋

创建于2023-04-05 阅读419

         又见青草绿,又逢清明时。四月的脚步踏着暖暖的春风款款而来,为了深入挖掘传统节日的文化内涵,提高孩子们对传统民俗的认知。4月4日上午,马路乡中心幼儿园自然食育活动,把春天吃进肚子,煮一枚独一无二的花草蛋。

        小朋友们准备的怎么样啦?让我们一起去看看

寻找花草

  孩子们自己拾树叶、捡花草,用特别的工具,来创意与众不同的花草蛋,体验不一样的清明节吃花草蛋的习俗,寓意一整年都有好运,身体健康哟!

介绍食材

  为了让孩子们更好的操作,老师开始讲解制作食材的材料。准备材料有:洋葱、卤料包、盐、老抽、丝袜、各类花草、鸡蛋等。

清洗鸡蛋、花草

  为了吃干净卫生的食物,孩子们自己动手体验,来清洗花草和鸡蛋,乐在其中。

贴花草

  孩子们将洗干净的花草按压在蛋上,用丝袜将花草和蛋一起包裹住,捆好备用,孩子们都开心的操作了起来

煮花草蛋

  把材料和生鸡蛋放进锅里煮20分钟左右,关火浸泡半小时左右,观察上色程度,将纱布拆下来,用冷水将蛋洗净,一个个漂亮的花草蛋就完成啦!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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