姜里的故事（一）
阿信
姜里是云霄县、平和县交界的一个小山村，姜里因为姜婆而得名，姜婆因为姜而闻名。
姜嫂姓蔡，出生在平和蔡家堡书香人家，农历戊申年（1848年）嫁给南靖龙山的刘大虎，壬子这年，丈夫刘大虎留下12岁阿福、9岁阿乖和7岁的阿满，离她而去。
阿满长的特快，到了10岁就有五尺高、150来斤重，一餐可以吃六大碗饭，一只手可以撑起180斤的石锁，远近流氓怕他，官府也怕他，认为他是造反胚子。家里有一顿没一顿，他总觉得很饿很饿，终于饿死了。“阿依，我饿，我饿……”阿满的叫唤总在姜嫂头顶上盘旋如阵雷轰鸣。姜嫂哭了99天99夜。
不能再让孩子饿死！这是姜嫂的坚定信念！
甲寅秋，姜嫂变卖家里的所有，带上所有的粮食和银两，带着阿福、阿乖来到在石梯岭上，她想找一个地方，让孩子吃饱长大……
从平和安厚到了云霄境内，天黑了，他们就在一棵大樟树睡下，樟树的芳香让他们特别宁静，那天晚上，姜嫂做一个美梦:他们一家人住在一个围屋里，鸡格格格，鸭嘎嘎嘎，流水潺潺……丈夫刘大虎灿烂地笑着……这是刘大虎去世后姜嫂的第一个梦。姜嫂醒来时，只见雄壮的樟树矗立在山坳之间，树枝舒展旺盛，青绿、深绿的樟树叶铺满树冠闪着光亮，树上的鸟儿叽叽喳喳的早读。姜嫂找石头做灶，掏出行囊里的砂锅、大米找水做饭，大樟树下升起炊烟。
两个孩子醒来，姜嫂对着两个孩子说:“这里有山有水，我们不走。”两个孩子跳起来:“不走了！不走了！”他们像樟树上的鸟儿，叽叽喳喳地……
姜嫂跟两个孩子讲她的打算:“我们在大樟树下这里盖一个山寮。然后，山旁边先开垦种上地瓜，等十天半个月，地瓜长出藤来，可以给猪吃。我们去圩上抓两头小猪回来养，猪粪可以做肥料，有了肥料。我们种地瓜就有收成，等冬天来时，我们就有地瓜吃。我们再开垦明年春天用的水田，等我们插上秧，到了明年夏天，我们就不会饿肚子。……”两个孩子静静地听着母亲的计划，浑身充满力量。孩子们和母亲一起砍柴、割茅草，盖山寮……
大樟树有了山寮，姜嫂和两个孩子几乎把全部时间用于“开田”，从山坳到山腰，一片又一片，围绕着大樟树山四面八方都是他们的梯田。他们种稻谷，种地瓜，种蔬菜，种姜。
姜嫂是种姜能手，她种了一片姜，秋天，一丛生姜就有十来斤，姜嫂一年就有上万斤的姜可收成。姜嫂带着白胖胖的生姜到安厚圩、马铺圩、车圩、后时圩卖，换回布、盐、小猪等……有人问她姜怎么种，她告诉他:“要春天种姜，姜喜欢新地，播种时，要挖一尺深、半尺宽的的沟放姜种，姜种要平放；姜喜欢阴凉，喜欢火烧土；姜长出一根筷子那么高，就要开始培土，培土要分多次培，要在阴凉的时候培土，天热的时候，不能培土……”姜嫂一边传授经验，姜嫂一边卖姜，很快姜就卖完了。有人小猪卖不出去，就便宜卖给姜嫂，姜嫂带小猪回家，养几个月，长成“猪胚”再到圩里卖。
与人交往，有些人习惯“一个粿换三斗米”，意思是用最小的感情投资换取较大的经济利益。姜嫂与人交往讲等价交换，她不耍花样真诚待人，她把功夫用于琢磨种养上，于是，许多人喜欢跟姜嫂往来。
“姜嫂，我还两只小猪卖不出去，先寄你。下圩再卖。如果有人要，一只三钱，可以卖出去。”径内村的阿旺交代。
“姜嫂，我的火炭还半担，有人要，一文卖了。”龙头村的阿美吩咐。
“姜嫂，我的虎尾轮还有十五捆，有人要，二文卖出去。”马堂村的阿林嘱咐。
……没几年，山坳里、大樟树下就成了一个美丽的家园，过往的人们喜欢在大樟树下聊天喝茶，喜欢跟姜嫂买姜、买猪胚。有的没钱，就用火炭、柴箍跟姜嫂换姜或猪胚，姜嫂也灵活，换来换去，大樟树下变成一个山里人贸易站。姜嫂和两个孩子整天乐呵呵地忙着……
天有不测风云。阿福突然得了一种怪病，白天人正常，晚上就发烧、呕吐、腹泻。姜嫂带阿福翻山越岭四处寻医就诊，远近闻名的医生“望闻问诊”，都诊不出什么病来。一天，姜嫂到安厚田贝求医，医生还是束手无策。回家路上，走在崎岖的山涧边，姜嫂拉着阿福被一条葛藤绊到，母子俩同时摔倒，姜嫂额头流血，阿福嘴巴流血，母子俩嚎啕大哭，头上乌鸦也跟着“呜呜呜”凄叫，整个山谷响彻凄厉的哭声，姜嫂边哭边喊:“大慈大悲的观音佛祖啊，救救我可怜的儿子啊！大慈大悲的观音佛祖啊，您看在我一生都做好心的份上，救救我儿子吧。”山涧边，一位洗衣服的婆婆，缓缓地站了起来，微笑地看着母子俩，用湿毛巾帮母子俩擦去脸上的血迹，亲切地问姜嫂痛哭的缘由。姜嫂涕泪诉说。老婆婆听罢，告诉姜嫂:“没事，我采几棵药，你回去后在戌时煮这草药，一碗水煮八分，子时让孙子吃药，第二天儿子就会好了。”姜嫂半信半疑回家，按老婆婆的说法操作，按时让阿福喝了青草药，第二天早上，阿福就能奔奔跳跳，竟是好了。老母亲赶忙要去向老婆婆报喜答谢，却再也找不到那老婆婆。老婆婆洗衣服的边上就是石莲岩，石莲岩的高成高僧告诉姜嫂，那老婆婆是观音佛祖的化身。
为了答谢观音佛祖救子之恩，姜嫂为住寺高僧购置缘田，希望高成高僧能伺候好观音佛祖。“径内庵仔前大坵受种子四斗带亩四分、黄山胡三王公水口大洞顶田一坵”如今碑石上刻着姜嫂为石莲岩佛祖购置缘田的事迹。
阿乖十七岁那年，瘟疫横行，许多人高温、咳嗽、全身疼痛致死，只有喝姜茶才能治愈，姜嫂种的几万斤生姜供不应求，姜嫂没有利用瘟疫抬高姜价，保持原来的价格，只是限量销售，“姜嫂”名字远近闻名。
1878年秋，大樟树下建起一座围屋16间，他们把房子围成一个圈，围屋前有个小池塘，他们引山泉水流到小池塘里，小池塘绿幽幽的。“风乍起，吹皱一池春水。”山风吹拂，池塘的绿水好像满池的荷叶在风里摇曳着，美丽的心情也一漾一漾的。云霄同知秋嘉禾参加了围屋的剪彩仪式，并题词:青山不墨千秋画；绿水无弦万古琴。
几年后，老大阿福娶了径内村的张氏女儿，隔年就有了一个儿子叫阿喜。阿乖也娶了安厚山边村的张氏女。孩子的孩子出生了，人们把“姜嫂”叫做姜婆。大樟树下，炊烟袅袅，春意融融。
平安就是幸福。许多年以后，阿福就有了七个孩子，阿乖有了十个孩子。阿福、阿乖只留一个孩子在身边，其余十五个孩子都到外地打工、建家。如今，他们的后人也已经分布在云霄云陵镇、莆美镇、下河乡、马铺乡、诏安霞葛、平和小溪、长泰陈巷、漳浦杜浔、潮州、汕头、海丰、陆丰、梅洲、台湾……
后来，人们去大樟树人家就说:“去姜婆那”，后来，又省略为“姜婆”。
民国开始，人们叫那里为姜里。
（未完待续）