不负美食,共享时光。小朋友们正是长身体的时候,保证给孩子们充足的营养外,还结合现在季节的变化,作为摄入蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,来满足孩子身体需求。我们幼儿园的厨师们为了孩子们的健康成长更要科学计算、合理搭配、专业烹饪、营养均衡,荤素合理样样不能少。
营养价值:
鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,能够营养大脑神经,提高脑细胞的活性化程度,增强记忆力。鹌鹑蛋还可以减轻肝损害,修复受损的肝细胞,保护肝脏。此外,鹌鹑蛋蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、铁、磷等元素不仅能补充人体消耗的能量,还能作为机体的营养储备,且参与人体的新陈代谢,修复人体组织,提高机体免疫力。
营养价值:
黄金蜜瓜含有丰富的维生素B、维生素C,能够增强机体免疫力,纤维素和胡萝卜素, 能补充人体所需的营养物质和能量, 促进新陈代谢,还能补充维生素A,有效改善视觉疲劳。
营养价值:
大虾含有蛋白质、牛磺酸、钾、碘、镁、磷以及维生素A等营养成分。含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾与鱼肉、禽肉相比,脂肪含量少,几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时还含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有钾、碘、镁、磷等微量元素以及维生素A等营养成分。
营养价值:
绿豆糕味美,营养丰富,可以滋补身体。还具有清热解毒的功效,能有效的对抗暑气,很适合夏天食用,是消暑的食品,可以有效的帮助人体预防中暑的发生。绿豆糕中还含有丰富的维生素和矿物质,可以滋养人体的皮肤,具有很好的美容作用。绿豆糕含有天然的酚类物质,黄酮成分,维生素E等,可以帮助人体预防血管老化,净化血液,清除人体内的胆固醇,对高血压,高血脂以及中风有一定的预防功效。
营养价值:
山药含有丰富的淀粉和膳食纤维,能提供人体所需的能量。它含有多种氨基酸,可提供身体所需的蛋白质,并且含有丰富的维生素C、B1、B2等,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
我园严谨的管理制度,合理的操作布局,干净整洁的环境,科学合理的膳食搭配,让孩子在幼儿园能吃得好,吃的健康,吃的营养。让祖国的花朵在人生的起跑线上,打下坚实的健康基础。