闻喜面花又叫花馍，盛行与明清时期，已有1000多年的历史。它不仅具有食用性，还具有很强的观赏性。在2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世博会展出。
面花的制作原料以白面为主，制作所需的工具是极为普通的剪刀、梳子、菜刀等，更多的依靠受益人灵巧的双手，制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等，是一种民间生命力极强的艺术。
为了探寻身边人和受手艺人对面花的认知，我进行了问卷调查，针对不同的调查对象，我设计了不同的几个问题。
首先是对周围人进行了调查，目的是了解他们对这项技艺的了解程度。
从他们的回答中可以看出：对于闻喜面花，有的人对其了解很少，甚至没听说过；有的人对它的印象是漂亮、精致；有些人听说过它是山西的传统美食，但并未亲眼见过。关于制作工艺，大多数人都没有详细了解，只是对它是一种手工编织的面点有所了解。这些回答充分体现了闻喜面花在普通人中的知名度和认知程度的差异。
然后是对闻喜本地人和受手艺人进行了调查，除了了解他们对面花的了解程度外，还增加了对于这项技艺传承的建议。
从他们的回答中可以看出：对于闻喜面花，他们会更加了解，有更深的感情，希望这项传统技术能够传承下去。
经过实地走访，我亲眼见证了手艺人做面花的过程，体会到了面花技艺的精巧之处，下面是我学习制作简单面花的视频。
通过这次走访，我被面花丰富的寓意和精湛的工艺所吸引，也深切感受到了传统文化在人们生活中的重要性。面花作为一种非遗传统艺术，不仅仅在食物上给人带来愉悦，更是承载了人们对美好祝愿的期待和传承。它更加让我认识到了非遗背后的含义，非遗承载着古老的的知识、技艺、价值观和习俗，是不同民族对于文化独特的表达方式，它不仅仅可以带动文化自信，提升民族的影响力，还可以带动相关产业的发展，促进地方经济繁荣。这次经历让我更加珍惜和尊重传统文化，也希望更多的人能够了解和传承这样的非遗艺术，让它继续发展下去。
随着民族文化自信，各种文创产品层出不穷，比如故宫的产品早就成为送礼的大热门，这些产品也能加深人们对其背后传统文化的认识。我也为面花制作了一款产品，如下图所示。
我设计的一个帆布包。主要考虑有以下几点：
1、手提包是人们会经常带出门的日常用品，频繁的使用频率可以加深路人对面花的印象，且手提包实用性很高。
2、设计显眼的字体更加直观，突出主体。
3、在包上呈现出面花的形象可以随时展示给不了解的人们。
以上就是我走访非遗的所有，希望非遗传统文化可以继续传承，发扬光大。