䣼:系古代六饮之一
水:由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常 压下为无色无味的透明液体,被称为人类生 命的源泉。
浆:以料汁为之,是一种微酸的酒类饮料;
醴:为一种薄酒,曲少米多,一宿而熟,味稍甜;
䣼:以糗饭加水及冰制成的冷饮;
医:煮粥而加酒后酿成的饮料,清于醴;
酏:更薄于“医”的饮料。皆由浆人掌管之。
在《周礼·天官》中,记载有一个职业叫做“浆人”(古代是没有“饮料”这个词的);“ 浆人” 就是负责掌管“六饮”的人,是属于酒官的一种。
佳酿䣼酒酏,百味既含馨,唝酒霜尊五䣼醉, 国标尚品古俗礼。