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班级：2018级5班 姓名：孙梓凯 学号：32号
实验时间：7月20日~7月24日
实验材料：糯米、甜曲酒、一杯凉开水、盒子、蒸笼
实验目的：自制白酒
实验步骤：
1、糯米用水浸泡六小时左右，泡到可以用手指轻松捏碎即可。
2、倒掉水，蒸笼蒸十五分钟左右至七八成熟关火。
3、自然冷却后加入甜曲酒，加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝。
4、用盒子装着两至三天就好了。
实验结果：
成功！
