快乐过暑假，安全“不放假”。2023年7月27日崆峒区新洲嘉苑幼儿园厨房工作人员及食品安全管理人员进行了食品安全学习，通过学习进一步提高厨房工作人员的食品安全意识，加强了我园食品安全规范管理。
暑假期间，天气炎热，水果种类丰富，食物容易腐败变质，各种病原微生物滋生繁殖加快，食源性疾病进入高发期。这里有一份“食品安全大礼包”，希望能为孩子们保驾护航。
食品安全，五大要点：
注意事项，日常防范
1. 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不购买三无食品。
2. 不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
3. 注意个人卫生，饭前便后洗手，养成良好的饮食卫生习惯，防止传染病的发生。
4. 餐具洗净、消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾，防止蚊蝇滋生。
5. 不暴饮暴食，防止消化不良。多喝白开水，少喝冷饮；少吃零食、油炸、烟熏食品。剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。
儿歌《食品安全最重要》
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手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
编辑:郑馨
审核:郑馨
责编:王凤仙