食品检验员证书不难考的，食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。现在不管是企业还是专门的检验检测机构，对食品检验员的要求都比较高，首先是专业素质一定要过硬，这也是审查中重要的一项，也就是说食品检验员不仅要了解检验的方法原理，还要能熟练操作各种检测仪器，并能够出具准确度较高的检测数据。
食品检验员工作内容：
①采集样品；②配制标准溶液；③使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量；④检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标；⑤记录、计算、判定检验数据；⑥协助主检人员完成检验报告；⑦检查、维护仪器设备；⑧负责检验室卫生、安全工作。
食品检验员证书报考条件：
一、具备下列条件之一的，可申请报考初级工：
（1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的；
（2）经过初级工培训结业。
二、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：
（1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；
（2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；
（3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
人民群众非常关注食品的质量问题，如何把好食品质量关，关系到形象，关系到的日常生活，关系到社会的稳定，更关系到食品行业自身的生存和发展问题。食品检验员证怎么报名及报名条件要求。近几年食品问题不可谓不重要。食品检验检测在应对食品方面，可以说是重中之重。更多关于证书报考以及查询还有不清楚的，可以私信我或关注微信公众号“亿享职考小助手”或者添加老师（v:15797035023）了解更多行业考证详细资讯。