洋葱蒸鸡蛋

把鸡蛋倒进洋葱里，出锅瞬间就成了一道大人小孩都爱吃的美食，洋葱不要只炒着吃了今天分享一个新吃法，首先洋葱先变成筷子，这样会把洋葱切断。

四面八方都切一下，如图所示。

碗中放入四个鸡蛋打撒，再加入1.5倍的温水，搅匀后慢慢地倒入洋葱里面

搅匀后慢慢地倒入洋葱里面，水开蒸15分钟，蒸好鸡蛋，撒上葱花，浇热油激发香味，再淋上少许生抽，这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢，滑嫩Q。