“民以食为天，食以安为先”。为了提高孩子们的安全意识，普及食品安全科学知识，提高孩子们的食品安全素养和自我保护意识与能力，共同营造食品安全环境，7月18日，巩义市杜甫路街道安康社区妇联推出食品安全知识小课堂。社区志愿者和辖区的小朋友们参加了此次活动。
活动中，社区志愿者通过PPT动态图片，给孩子们讲解常见垃圾食品有哪些，为什么要养成讲卫生的好习惯等食品安全知识，同时社区志愿者还给孩子们传授日常生活中鉴别变质食品的小技巧，帮助幼儿认识食品安全标志和生产日期，并对饮食注意事项进行详细讲解。
互动环节中，孩子们分成两组，把自己手里的食物卡片分类放到垃圾食品和安全食品区域，对宣讲的食品安全小知识更直观的进行巩固和练习，现场气氛十分活跃。
通过此次食品安全知识小课堂及现场互动活动，向孩子们普及了食品安全知识，增强了食品安全意识，督促了孩子们从小养成科学、安全、良好的饮食习惯，进一步提升了孩子们的自我保护能力。