2023年7月23日,朝熙少年团来到柘荣,探学当地重点产业“柘荣高山白茶”的种植生产技术。
到达目的地,团员们就坐,企业代表介绍企业文化。
柘荣县产茶环境得天独厚,地处北纬27°,海拔600~1200m的中国白茶核心产区,自然生态的产茶环境、独特优良的茶青品质、传统创新的制作工艺和厚重多元的茶史人文及高效高质的管控体系,形成荒野高枞、森林野放、花茶共生等全面有机天然化和基地高质高端化发展新模式,孕育了“柘荣高山白茶”芽壮毫显、色白形美、香浓味醇显山韵的独特风味,以其自然、质朴、健康的品质和神奇的功效走进人们视线。
柘荣县现有茶叶种植面积7.2万亩,可采摘面积6万亩,主要分布除双城外的8个乡镇,其中有机茶园认证5500亩。企业代表拿着新鲜茶叶,教团员们认识茶叶品种。
近年来,柘荣县委、县政府高度重视茶产业发展,把柘荣高山白茶作为战略性主导产业加以培育发展,多次问鼎“中茶杯、闽茶杯、海峡两岸茶王赛”等茶王、金奖。2021年成功注册国家地理标志证明商标,先后荣获“中国高山白茶之乡”、“2022年度茶业百强县、茶叶最具投资价值县”称号。
团员们下生产车间,了解茶叶烘焙技术,认识茶叶生产设备。
团员们来到茶叶包装仓库,了解了茶叶投入市场前是如何包装的。
烘焙后的茶叶真香呀。
了解了整个种植、生产到最后出产品的过程,当然要好好品茗一番,品品好茶结束今天的旅程。