市场监管在行动2023年第2期(7月10日-7月14日)

桔子
创建于2023-07-14
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核查消费者投诉举报

  7月10日,通海县市场监管局根据投诉举报线索,到超市、母婴用品店调查核实投诉信息,用心维民权,细心解民忧,切实保障群众利益,坚决打击商家欺骗消费者行为,推动问题解决在基层、化解在源头,以“小切口”精准解决群众身边“大问题”,切实提升消费者信任感、安全感,不断提高群众满意度,为构建良好市场环境保驾护航。

餐饮单位从业人员食品安全培训

  为顺利通过“创卫”复审验收工作,结合全县餐饮服务食品安全实际,7月12日至14日,县市场监管局组织餐饮单位从业人员开展食品安全能力提升培训共12场,参训人员共310余人次,主要为秀山片区“创卫迎检四个工作组”工作人员,秀山片区内餐饮单位负责人,各乡镇市场监管所工作人员,各乡镇餐饮单位负责人。培训内容为,一是以完善“三防设施”等进行视频培训,通过视频生动直观为餐饮从业人员展示“三防”设施的安装、使用和维护,做好病媒生物防制措施,食品加工区功能划分,食品原料采购、储存管理,清洗、消毒,综合卫生管理,为保障食品安全,预防食源性传染病发生有重要意义。二是在线考核食品安全操作流程,通过理论指导实践,确保餐饮从业人员熟知食品安全操作规范,从源头杜绝食品安全问题发生。三是现场观摩学习缤纷万象、石龙商贸城、E客尚品餐饮服务食品安全示范街区,取人之长,补己之短,学习优秀餐饮店经验做法,找差距、强弱项、补短板,共同创建“食安通海”。通过培训,实现了“众参与”目的,对创建文明城市,卫生城市,美丽城市,起到了一定的积极作用。

白酒抽检

  为保障散装白酒产品质量,消除散装白酒质量安全风险,严厉打击制售假酒的违法行为,7月11日,杨广市场监管所对白酒生产加工小作坊、经销门店开展散装白酒抽检工作,重点检查酒精度、甜蜜素、氰化物、甲醇、塑化剂等指标项目,检查原料采购和贮存、索证索票、环境卫生等情况,原材料是否过期变质;设备设施是否洁净安全;从业人员健康证是否过期;索证索票等台账是否齐全,食品安全管理制度执行是否严格等问题,并指导小作坊健全安全管理制度,对小作坊登记证和健康证到期的督促换证和体检,最大限度消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生。

食品抽检

  为加大食品抽检力度和食品安全信息透明度,进一步健全完善我县食品安全抽检监测工作,切实维护广大消费者的合法权益。本周通海县市场监督管理局联合玉溪市质检中心开展食品抽检工作,此次采样贯穿流通、餐饮、生产环节,抽检类别以散装白酒、果脯蜜饯、酱腌菜等高风险食品为主。截至目前,共出动行政执法人员30余人次,完成食品抽检400余批次。下一步,通海县市场监督局仍将继续抓紧开展抽检工作,把控食品安全动态,降低风险隐患,保障广大人民群众饮食安全。

药品抽检

  7月12日,为强化药品安全质量监管,规范药品经营行为,通海县市场监管局充分发挥抽检工作效力,根据省级监督抽检要求,对辖区药品经营企业开展药品抽检工作,此次抽检以国家基本药物目录中的化学药、中成药为重点抽检样品,共完成药品抽样任务15批次。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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