离开两天后,回来看见它缺水了。马上浇水…
西红柿要红了吗?变色了
最近发生一些事情,浇水的过程是一个净化的过程。自己也需要借着浇水,静一静了。
7月13日,浇过后它们又一次挺直了腰板!最近几天还算凉快,微风轻吹,叶子轻摇,仿佛要把最近的心事说给我听。
照顾它们有两个月了,目前果实已是沉甸甸的。它绿油油的脸庞,渐渐有了柚红的腮红。
7月14日,细看这几个果子。有些失望了…..这个是为什么呀?
7月17日,几天不见它缺水了。浇水并观察它,已经有三个果实红了….这个上色的过程:由浅到深,不均匀的成熟色。静候它的成熟吧
7月18日,它不缺水了。太阳把果子晒红了?为什么果实成熟后会红呢?
番茄变色是由于番茄中叶绿素分解产生番茄红素。当番茄红素足够多时,它就会变色。番茄红素的形成需要18-27℃的适宜日间温度和10℃的适宜昼夜温差。太高或者太低都不好;光照需要10-12小时,散射光最好。我们的西红柿是红色的,正常番茄的颜色应该是均匀的红色,果蒂的颜色也很好。如果颜色不好,果实会长成绿色的单肩果,上面有黄色和黄绿色的斑点或条纹。番茄变色过程中的低温会影响番茄红素的形成,导致番茄上出现黄绿色斑点。
研究表明,番茄果实中番茄红素的积累是由果实中的光敏色素通过光诱导来调节的。番茄红素的形成需要一定的光照,但过多的关注也会抑制番茄红素的形成。
生产中,番茄种植密度过高,叶片不及时,容易造成植株间相互遮挡,影响番茄的着色;田间光照过多或打叶过多,阳光直射番茄果实表面,容易造成着色不良。番茄是一种需要更多钾的蔬菜。钾不仅能促进番茄果实的膨胀,还能促进番茄红素的形成和果实的着色。番茄果实膨大期施氮肥过多,会阻碍钾、硼、钙等元素的吸收,容易导致着色不良。但钾肥也要适量施用,以免过量施用某种元素,造成元素拮抗,导致果实发育不良。种植后,没有及时控制水肥,导致植物生长过度,番茄果实营养供应不足;植物浇水不当导致植物供水不足;空气湿度高,植物蒸腾力弱,导致吸收水分和养分的能力不足。这些因素容易导致水果营养供应不足,番茄红素形成不足,着色不良。
7月20日摘下红西红柿回家看看…