石门街开展“粤菜师傅”中级面点师培训班

7月13日上午，石门街在红星亭岗开展“粤菜师傅”中级面点师培训班，20多名女职工参加。

培训班上，老师细致地向学员讲授了食材挑选、揉面手法以及烘焙技巧等知识与技能，学员们根据老师授课的方法和标准进行实操练习，现场学习氛围浓厚。本次培训的课程内容包括制作甘露酥、咸水饺、酥皮包、笑口枣等各式中式面点。

此次活动不仅提升了女职工的实践能力，还提供了一个轻松的交流平台，让大家在享受温馨快乐的制作时光之余还能学到更多烘焙技巧，为以后工作打下良好基础。