【文明实践·志汇天桥】纬北路街道刘家庄社区开展“职教赋能”烹饪培训

　　7月12日下午，刘家庄社区与共建单位济南市旅游学校联合举办的职教赋能社区技能培训第二次烹饪课程开课。

此次培训课程内容为香肠卷、甜品芋圆制作，旅游学校烹饪教师以实用的教学理念和烹饪技能指导相结合，为居民们现场讲解肠仔卷制作的要领，甜品芋圆制作的原料、配比，流程等，指导大家现场制作，居民们实训制作，授课现场气氛轻松而活跃。经过两个多小时的教学，大家都基本掌握了肠仔卷、芋圆的制作方法。此次面点培训班操作性、实用性强，提升了社区居民的烹饪技能。