进入雨季，各类野生菌陆续上市，误食野生菌中毒事件时有发生，造成人员死亡等后果。为有效预防野生菌中毒事件的发生，提高居民群众食品安全防范意识，保障居民群众身体健康和生命安全，2023年7月12日上午，云龙水库移民四社区在辖区开展预防野生菌中毒宣传活动。
活动开展中，工作人员在社区显目位置张贴野生菌中毒防控知识宣传画，在凉亭、菜贩摊位、等人员集中的地方向群众发放“预防食用野生菌中毒告知书”。
为不识字的老年人等群众进行预防知识解读，用少数民族语言进行翻译讲解，利用村村响进行循环播放宣传，让广大居民群众深入了解预防野生菌中毒知识。
劝导居民：一、不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉或无法辨识的野生菌；二、选择野生菌食用需谨慎，凡是没吃过或者不认识、不熟悉的野生菌，特别是颜色鲜艳、形态特殊、霉变或幼小难辨识的野生菌均不要采摘、出售、购买、食用；三、不要仅凭经验、民间或网传野生菌鉴别方法，简单判断野生菌的安全性，野生菌种类繁多，菌毒素也可能会因为环境的改变发生变异；四、野生菌要彻底炒熟后再食用。一定要科学加工炒制，炒制过程中要特别注意将粘在锅铲上的菌子炒熟炒透，不要将几种野生菌同时混炒食用，严禁生吃、凉拌，食用野生菌时最好不要饮酒；五、食用野生菌后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、看东西不清楚或出现幻视、幻听等感不适症状，应立即自行催吐并前往医院就诊治疗。
云龙水库移民四社区居委会
2023年7月12日