致富“杏”产业 收获“杏”福果

印象城南
创建于2023-07-12
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7月上旬,城南乡南唐户村的杏子熟了,因地处山区,气候较冷等因素,这里的杏子要比平原地区晚熟近半个月。在这里出产的大红杏、大白杏个大肉厚、酸甜可口、外形美观,适宜晾晒。

过去村民把杏子放在地上自然晾晒,晒出的杏干沙土多,遇到阴雨天,杏干还发霉,杏干质量差,价钱低。为改变这一现状,南唐户村村委与果果乐商贸有限公司合作,共同打造果果乐烤房项目,烤房面积50平米以上,购买符合国家行业标准的烤制设备,村委以产业扶贫资金10万元注入该公司。利用烘干房烘烤杏干36个小时一炉,用时快、质量好、口味佳。

据村干部介绍,经过烤制车间加工的杏干,品质优良,色、香、味俱全,深受消费者喜爱,现在烤一炉杏干进“湿货”2400斤,出“干货”400斤,按最低市场价,一炉杏干村民们收入可达20000元,发展特色产业的同时增加了村民的收入。

南唐户村现有杏树面积50亩,年产鲜杏5万吨,所产鲜杏、杏干主要通过电商销售。“下一步,我们计划在杏干包装、电商销售等方面下功夫,在杏产业上做文章,让村民依靠杏子走上‘杏’福路。”南唐户村支书秦俊珍说。

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