校园安全高于一切，尤其是食品安全。花官营中心校校长尚学成校长高度重视食堂食品安全，强调务必要确保广大师生饮食安全。
7月11日，蔡经周副校长带领辖区内所有幼儿园的食堂安全负责人开展食堂食品安全自检自查工作！
检查食品安全管理和人员管理
首先对各幼儿园《食品经营许可证》的合法有效期进行查看，询问了食堂采购员采购食材的来源，查验供货者的许可证和出厂检验合格证，重点强调索证索票等相关事宜。查看外包装标识是否符合要求，同时对食堂负责人提出食品添加剂要严格保管，做好食品添加剂的领用、登记工作。
接着查看了各功能间的加工过程及设施设备工作情况，重点强调了食品安全管理食堂环境、人员管理、清洗消毒以及明厨亮灶工作等工作做了重要指示！
检查明厨亮灶是否联网，通畅
最后强调要继续落实“陪餐”制度并做好记录，明确指出食堂应主动接受监督。在岗的从业人员一定要穿着整齐的工作服，按照规范流程进行操作，确保学校食品安全工作落到实处。
通过此次食堂食品安全自查，提高了各幼儿园食堂的管理水平，为广大师生安全就餐提供了可靠保障。食堂食品安全卫生涉及到幼儿园师生的身体健康，是幼儿园安全的一件大事，希望通过本次促进各幼儿园的食堂食品安全卫生工作。要高标准、严要求的按照上级所提出的要求，常抓不懈，把食堂食品安全工作做好。