在成人的眼里,
“蛋”似乎十分简单。
可是,在孩子的眼里,
“蛋”是一个神秘的世界。
它是一个谜,
是一首诗,
更是一个讲不完的故事……
生活是课程的基础、来源、出发点,生活也是课程的进程。陶行知曾说过:”生活即教育,在生活里找教育,为生活而教育”。
一次下午的点心环节,孩子们起床后看到桌子上的水煮蛋。嘉俊高兴地说:“我最喜欢吃鸡蛋了!”哈哈:“我们家也有鸡蛋。”
他们的话题引起了其他孩子的兴趣。
蛋究竟是从哪里来的,蛋还有哪些秘密呢?带着这些问题,一个有关“蛋”的课程故事就开始了。
蛋究竟是从哪里来的,蛋还有哪些秘密呢?带着这些问题,一个有关“蛋”的课程故事就开始了。
鸡蛋是由蛋壳、蛋黄、蛋白组成的。
摸一摸、听一听、看一看,蛋宝宝的里面和外面都是什么样子的。
蛋是一些动物产下的卵,外壳防水,壳表面有很多小气孔,大多数的蛋一头较尖,另一头较大。不同的蛋,大小、颜色、软硬都是不同的。
除了鸡妈妈和鸭妈妈,你知道还有哪些会生蛋宝宝的动物?
这次活动之后,我们知道了,原来,除了大多数的哺乳动物和极少数的鱼类,其他动物都是生蛋的呢。
有趣的蛋儿不倒翁,摇摇晃晃,但总是不会倒,因为它是上轻下重,底部的蛋壳儿圆又圆,通过制作蛋壳儿不倒翁,我知道了重力与重心,我们喜欢做样神奇的科学小手工。
蛋含有丰富的蛋白质,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋是比较常见用来食用的蛋。可以制作各种美食,比如蛋糕、蛋挞、蛋羹等等。
清洗干净——晾晒十分钟——放白酒里浸泡——裹上食盐——包上保鲜膜——装瓶
蛋除了可以食用,还有其他用途哦,一起来了解一下吧。
关于蛋宝宝,还有很多好听的故事和歌曲哦,我们一起来学一学吧!
本次班本课程,以幼儿最熟识的鸡蛋为内容展开活动,从认知、情感、行为等方面让幼儿对鸡蛋有了更进一步的认识。幼儿从了解鸡蛋的外形到鸡蛋制作各种各样的美食,了解到鸡蛋富有的营养价值,再到蛋宝宝DIY等,一步步的深入探究中使孩子们得到了经验的积累,幼儿园将会给孩子们提供了更多的机会,让他们去发现、探索、学习、成长,从而增长了知识、丰富了生活。
教师反思:
1.《3-6岁儿童学习与发展指南针》中指出,针对幼儿健康,要保证每天为幼儿安排不少于两小时的户外活动。在《蛋宝宝奇遇记》的班本课程中,我们的活动大多是在室内完成的,基本不涉及户外活动,这一方面着实存在欠缺,在以后的班本课程内容确定时,要将户外活动也考虑其中,开展相应的体育游戏与活动。
2.班本课程的建构是在教师与幼儿的互动中、不断学习和尝试中进行的,并由此建立起班本课程的框架和理念。考虑到小班幼儿能力有限,在开展活动时,我有些束手束脚,导致有很多的活动幼儿并未完全的参与到班本课程的实施中去。鉴于此,在今后的实施过程中,我们应努力从班本课程的主题选择、内容设置做起,营造良好的班级环境,提高丰富适宜的游戏材料,让幼儿成为班本课程的真正受益者,绽放出的教育活力!
蛋的探秘,
带给了孩子们无限探索的可能,
唤醒孩子们的各种感官,
体验平凡生活中的细腻与美好,
懂得去热爱、尊重、保护每一个生命~
我们的班本旅程还在继续!
让我们在爱与被爱中
收获更多的惊喜!