----平遥县第二幼儿园保健室暑假期间饮食温馨提示
夏日炎炎,随着气温越来越高,幼儿日常的饮食习惯和食品卫生就尤为重要.家长在给孩子准备饮食时需要注意哪些方面呢？
幼儿饮食“五要”
1、饮食要合理
夏季儿童饮食不能单一，需要多变换花样，做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲，提高对营养的吸收率。
2、要多补充水分
鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症。
3、口味要清淡
夏天儿童容易食欲不振，家长们做饭要兼顾“开胃”和“营养均衡”两大原则，不能只做孩子喜欢吃的食物。可以为孩子准备清新、凉爽的食物，多吃些五谷杂粮，还可以用营养成分类似的豆制品和蔬果来代替肉类。
4、食物要新鲜清洁
夏天食物容易变质，一定要注意以下几点：
①选购原材料时，注意新鲜程度和保质期；
②烹饪蔬菜前，要仔细清洗；
③生的食物与熟的食物需要分开烹饪；
④不要长时间将食物放在冰箱，最好即买即做即吃。
5、补充多种营养元素
夏季是儿童佝偻病的高发期，这是因为天气炎热，食欲差，进餐量减少，从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。
防范的措施是要多吃含钙高的食物，如牛奶、豆制品、干果类、海产品等。推荐食物：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等。维生素C：能预防儿童夏季晒伤、修复皮肤。推荐食物：西红柿、玉米、南瓜、大枣、猕猴桃、芥蓝、甜椒、大豆等。
幼儿饮食“六不要”
1、不要不吃早餐
一些幼儿喜欢睡懒觉，周末在家不愿意早起，有的时候会把早餐和中餐合成一顿一起吃，这样的饮食习惯是错误的。
夏天气温高，出汗多，需要为幼儿增加食物的供应，增加幅度在10%-15%。适当地让幼儿多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。家长要有意识地让孩子早睡早起，并在早餐上多弄些花样，让孩子爱上早餐。
2、不要过多食用冷饮
小孩子在夏天喜欢吃冰激淋等生冷食物，这实际上对他们的生长发育极其不利，还容易腹泻和伤害牙齿。家长一定要限制好冷饮的摄入量，不让孩子多吃。
3、不要暴饮暴食
很多幼儿对甜品情有独钟，如果不加以限制，摄入过量很容易造成肥胖、龋齿，对视力也不好。家长一定要注意：棒冰、太妃糖、碳酸汽水等少让孩子吃，自制的绿豆汤、银耳汤也不要多放糖。
4、不要吃太多零食
夏天幼儿最爱将一些零食替代正餐食用。如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸卷饼等。但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡。
5、不要吃得过咸
夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，千万不可补盐过多，专家建议：儿童每天摄入3克盐已经足够，千万不可补盐过多。因为摄入过量的盐，会增加心脏负担。咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，含盐非常高，尽量避免食用。
6、不要只吃水果餐
水果营养丰富，但是也不能作为孩子的正餐。人体的多种营养需求，不是单靠吃水果就能够满足的。而且长期大量摄入水果糖分，还会养出“小胖墩”。
暑假已经来临
平遥县第二幼儿园温馨提示
小朋友们一定要
合理饮食 健康饮食
规律作息 防暑降温
健康快乐 平平安安
度过炎热的暑假