2023年 7月8日，海南自由贸易港创业大赛暨定安赛区创业启动仪式在定安县春阳酒店举行，本次比赛共有20个支队参加比赛，覆盖了数字农化、大山咖啡、糟粕醋等多种产业。
本次20个项目都是在乡村优化，参赛者结合当前民宿、大山咖啡、定安肉粽、糟粕醋，不断的升级产品，经过上午和下午的激烈比赛，代表雷鸣镇参加比赛的定安啊喔哦食品技术有限公司荣获第二名。
定安啊喔哦食品有限公司主打生产三婆糟粕醋，该公司建立集研发、生产、销售一体的现代化糟粕醋工厂，年总值1000万，具有成熟醋类产品，一期和二期厂房都在筹备中，全部基础设施建立好后，未来也将为雷鸣镇提供更多就业岗位和带动周边村经济发展。