2023年7月6日，江西省餐饮烹饪饭店行业协会赣菜发展交流委员会召开第四次筹备工作会议，交流委员会参会人员：陈星、刘春平、陈以广、邓国平、程宗华、雷三贵、罗筱惠、徐丽丹。
会议由江西省餐饮烹饪饭店行业协会赣菜发展交流委员会主任陈星主持，陈星传达了省协会工作要求：
一、经省协会7月6号正式会议确定，江西省餐饮烹饪饭店行业协会赣菜发展交流专业委员会更改为“江西省餐饮烹饪饭店行业协会赣菜发展交流委员会”。
二、传达省协会工作要求，把委员会的标志更改后方可使用。
三、再次强调，今后有任何交流活动与其他委员会有关的项目，一定要与其他委员会告知、商议后方可进行。同时，报省协会审批备案。
四、经省协会审核批准，确定委员会成员工作岗位与任命，同时把各地市区成员组织一个委员会群，不再设立其他分支群。
五、所有委会员成员，必须是加入省协会会员。同时把所有名单列入出来，报省协会备案。
六、确定今年下半年江西省餐饮烹饪饭店行业协会赣菜发展交流委员会第一届第一次会议的时间、地点。并同时邀请省协会领导参加。
七、第一届第一次会议必须统一着装。
八、罗小毛同志担任委员会总策划，同时免去罗小毛同志常务副主任的职务。徐丽丹同志担任委员会纪要员。
九、按省协会要求，所有委员会岗位职务，必须按一正三负的原则，不设立常务职务。
十、委员会请假、排班、直接与执行主任申请。所有活动通知由秘书长处发通知函，并根据内容的重要性，注名需知。
十一、建立委员会公众号，由秘书处和总策划去落实，便于委员会的宣传工作。