劳动教育是“做中学”和“学中做”的教育，是知行合一的教育。劳动，可树德、可增智、可健体、可创新。苏联教育家苏霍姆林斯基曾经写道，“劳动的欢乐是任何其他快乐所无法比拟的。”
营养价值
西红柿中富含维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁等营养元素。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等，食用后能够补充人体所需营养。
课堂上，老师们细心讲解与示范，学员们也听得很认真！
1.火腿肠切丁
2.洗切西红柿
3.敲鸡蛋打碎
4.煎炸西红柿鸡蛋饼
5.作品展示与品尝
洗菜、切菜、烹饪、摆盘，一道道佳肴呈现在眼前。一个个小厨神在真实快乐的劳动体验中，形成了生活自理能力，初步建立起了健康饮食观念，正确认识烹饪劳动的价值，形成热爱劳动、尊重劳动者的观念。
文字：黄颖异
图片：张 焱
审核：刘新华