起步即冲刺,实干开新局。新年开启,为加快推进食品安全“两个责任”工作机制落实,清流县市场监督管理局深入开展食品安全检查,对食品企业进行现场指导,切实帮助企业纾解难题。
此次检查针对食品生产企业车间环境卫生、“一品一码”录入情况、标签标识、从业人员健康管理及食品安全主体责任落实情况等进行全面检查。
检查现场,我局工作人员指导企业明确食品安全管理人员职责,配备食品安全总监、食品安全员,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,形成相应台账资料。并针对现场发现的问题形成问题清单,提出整改意见,要求责任到人,整改到位。
下一步,清流县市场监督管理局将持续加强对食品企业的业务指导,推进食品安全“两个责任”工作机制落实,靠实干推动食品安全工作再上新台阶。