教育部印发的《义务教育劳动课程标准（2022年版）》中，明确提出了中小学学生需掌握简单的烹饪技能。学习烹饪不仅可以提高学生的独立自主能力，还能培养他们热爱劳动的良好品质。因此，这学期我校暑期少年宫——“烹饪班”应运而生。
课堂上，真实的食材、器具、让学员们体验削、洗、切、炒等一系列烹饪过程。在老师的细心指导下，做出了美味的佳肴。
1.削土豆皮
2.切土豆丝
3.洗切青椒，焯水沥干
4.炒土豆丝
5.自我品尝
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。烹饪课程让孩子们学美食、品美食，享受了劳动的快乐、味觉的欢愉，更懂得了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。
文字：黄颖异
图片：张 焱
审核：刘新华