为锻炼孩子们的动手能力,体验劳动的快乐,培养崇尚劳动的良好品质,7月4日下午,我们三(2)班开展了“巧手包饺子,快乐学技能”劳动实践活动。
饺子是中国最有特色的食品,了解掌握它的制作方法,既能让孩子们增长知识和技能,又能在实践活动中提高动手能力,培养他们对我们民族的热爱。
包饺子肯定少不了韭菜哦!我们亲手采摘自家菜园的韭菜是多么的激动,人人都想尝试!😊
摘完了韭菜,还要折掉老叶子呢!我们的女生很用心的在劳作!👍👍👍
折好了后,我们开始清洗韭菜啦!劳动现场,处处洋溢着同学们的欢声笑语。
红萝卜玉米馅也不错哦,同学们想各种办法抠出玉米粒!表情都呈现出了孩子们的欢乐!
班主任上场示范饺子馅的制作过程及调料,同学们学得好认真!
饺子馅调好了,看的好有食欲,同学们还时不时发出渴望尝试味道的请求!
开始包饺子之前,肯定少不了现场教学啦,我们几位老师和家长亲自指导孩子们如何包饺子,孩子们怀着激动的心认真学习!
同学们在老师和家长的指导下大显身手,一手拿着饺子皮,一手去挖肉馅,放好馅料后,有模有样地捏起了褶子。同学们围坐在一起,亲手实践,全神贯注地包着饺子。
孩子们在包饺子时,除了会包一般简单的饺子外,他们还设计了一些有特色的饺子形状,五花八门,各种各样。他们在一起互相讨论、研究,怎样才不会让馅漏出来,怎样煮出来的饺子更好吃。
捕捉几枚看视频教学的小可爱们!😀
学生们自己动手采摘的蔬菜,自己亲手包,感到新鲜、有趣、快乐。在这样快乐的氛围中,能够发挥学生们的潜在的创造力,能够缓解学生在课堂上紧张的学习状态。同学们纷纷施展自己的聪明才智,各式各样、各种口味的饺子争相出炉。
包好饺子后,孩子们护送包好的饺子到食堂煮熟。饺子煮熟后,大家都迫不及待地去品尝自己动手包的饺子。
此次虽然是一次简单的“饺子宴”,但孩子们体验到了自己动手带来的满满成就感, 同时也感受到了全程参与的自豪感。通过这次劳动实践课,孩子们也提高了团队协作能力,体会到了劳动的快乐。同学们吃着自己亲手包的饺子别提有多美味了。