01 讨论美食
就本学期小菜地种植的土豆展开讨论，土豆可以怎样做？怎样做出来好吃？把选择的权利交给他们，大家畅所欲言。
在小朋友们七嘴八舌的讨论后，我们进行投票决定，最终洋芋小丸子以压倒所有的票数成为了这次美食制作的“目标”。
02 准备食材
我们班的土豆大丰收啦！通过全部小朋友投票决定制作“洋芋小丸子”，美食制作现在开始啦✌
03 制作美食
洋芋小丸子
材料：
土豆、油、淀粉、盐、鸡蛋。
制作：
1.土豆切块蒸熟，剥皮。
2.捣碎土豆加入调料。
3.揉成丸子煎炸。
开始制作
制作前，老师先带小朋友们了解制作的方法，并强调安全问题，以保证在制作过程中牢记注意事项。
洗洗小手准备做美食喽！
一切准备就绪！
首先把我们的土豆洗干净。
蒸土豆
蒸土豆是这道美食的关键，一定要蒸熟，透心，蒸的时间越长越好。
给土豆剥皮
蒸熟以后再剥皮更容易。
捣碎土豆
借助工具，奋力捣碎它吧！
加入调料
土豆成泥后需要加入土豆淀粉，这样才能在炸的过程中定型，也可以加入少许的鸡蛋液增加口感。
揉土豆
接下来就是萌娃们最喜欢的揉土豆丸子环节，大家都不需要教，把平时练就的手工本领拿出来就行了。当然在揉之前为了保证我们“生产”的是绿色健康的卫生食品需要带上手套。揉完装盘的时候要注意土豆丸子之间隔开一点距离，这样才不会在炸的时候变成土豆泥。
炸土豆丸子
炸的这个过程有一点危险，当然是由老师来帮助小朋友们。
04 享受美食
金黄的洋芋小丸子出锅了，这次我们成功了，迫不及待的享用。
吃到自己亲手做得美食的那一瞬间是惬意的、幸福的，把这份心情分享给大家，才是美食真正的美！
活动小结
食育课程带给孩子的东西实在太多太有趣了，孩子们和老师一起动手做出自己喜欢的美食，共同分享，从劳动中体会快乐，在成果中感受美味，这个过程美得难以想象。孩子们在小厨房里学会的是隐藏在这些简单操作步骤背后的人生技能。热爱劳动，热爱生活。