“民以食为天，食以安为先！”学校食品安全无小事!为了切实加强学校食品安全管理，市市场监管局餐饮监管科科长郝子祎一行二人，在区市场监管局高建副局长、张燕科长的陪同下，2023年7月4日下午到滨城区第二实验小学对4D+厨房建设工作调研督导。
范文彬校长引领督导组成员实地查看了我校食堂操作间、面点间、粗加工间、备餐间、速检实验室、洗消间等，详细了解食堂的相关设施设备、操作流程和卫生环境，督导组成员对我校的餐饮服务规范化给予了高度认可。
学校实施“互联网+明厨亮灶”工程；作为滨城区首批4D+标杆厨房正在积极建设中，目前已基本完成。督导组对我校4D+厨房建设中出现的问题给予了规范指导。按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，全流程管理，从供货商选择、原料验收到成品加工的每一个环节均有明确责任人，各负其责，各尽其责。
踔厉奋发，敦笃力行。此次安全工作监督检查既是对我校食堂安全工作的一次检验，也为今后的食品安全工作提出了更高的要求。学校一定要进行全面细致排查，针对提出的问题立即整改，为学生茁壮成长保驾护航。