【翠湖·班本课程】临沂高新区翠湖幼儿园小班班本课程——西红柿🍅成长记

临沂高新区翠湖幼儿园
创建于2023-07-04
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  教育家陈鹤琴认为大自然、大社会都是活教材,大自然、大社会是知识的主要来源,走进小菜园是亲近大自然的一种方式。

课程起源

  幼儿园种植小菜园里架起了菜架,这吸引了小班小朋友们的注意‼️

   为什么要建造这个(菜架)?

    这是做什么的?

   

  2023年6月13日,高新区翠湖幼儿园小班组的小朋友们在老师们的带领下走进了幼儿园的小菜园。来到小菜园,小朋友们认识了西红柿🍅、黄瓜、辣椒、茄子等蔬菜。很多小朋友是第一次看到那么多正在地里生长的蔬菜,孩子们显得格外的兴奋,一会摸摸搭建起来的菜架,一会闻闻刚长出来的西红柿。

番茄趣多多

王源泽:番茄是水果

郭靖雯:番茄是蔬菜

林照祖:妈妈说番茄是蔬菜

吴衡宝:番茄也叫西红柿

唐雨泽:蔬菜还是水果我都喜欢吃

刘老师:其实呢,番茄是蔬菜,也是

水果,不仅好吃还有营养。

郭靖雯问:老师,这是什么?

刘老师:这是西红柿🍅

郭靖雯:为什么西红柿是绿色的

刘老师:西红柿还没长大的时候是绿绿的、小小的,长大了就会变红哦

❓为什么要在西红柿植株旁搭上菜架?

  西红柿长在菜架上,由小变大,由绿变红。

从感受出发
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尝一尝,闻一闻

西红柿中富含大量的果酸

有丰富的营养

我们要经常吃西红柿哦

   西红柿的形状是圆圆的,熟透的时候是深红色的,像一个喜庆的小灯笼。表皮很光滑,摸上去感觉很舒服。切开的西红柿,能看见闪闪发亮晶晶黄色小籽镶嵌在浅红、透明的果肉里,漂亮极了。

   西红柿汁水甜甜的、酸酸的,非常可口美味。

从体验出发

切一切,说一说

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从创造出发

  蔬菜到底从哪来呢?

    它们是怎样生长出来的?

     又是怎样变成美食的?

     带着这些问题,我们来到了绘本区,在绘本的帮助下,我们知道了食物背后的秘密。

   下一次我们要探索其他蔬菜的奥秘!

  幼儿在对西红柿仔细观察、认真研究之后,将自己的所思所想画在了自己的表征上。

       王源泽:小菜园里有很多的蔬菜,有茄子🍆、萝卜、花生🥜、结得最多的是西红柿。

     刘子淇:这是大西红柿,它是红色的、酸酸的、可以和鸡蛋🥚一起做成一道菜。

      吴衡宝:这是成熟了的西红柿🍅,红红的,甜甜的。

     

  看着小朋友们大口大口吃着自己切的西红柿,是多么可爱呀!香喷喷,小朋友们的最爱,都不够吃呢!

     生活即教育,种植、养护、采摘、品尝、绘画也是孩子们的课堂。以幼儿为主体,让幼儿充分操作和体验,所以菜园也是孩子们的课堂。

     我们幼儿园的种植园地也真正地成为了孩子们探索的乐园,成长的乐园。

  生活就是最好的“实践教师”,通过此次活动,孩子们感受到了大自然的奥秘,了解到了西红柿生长的变化。“授人以鱼不如授人以渔”,让孩子们快乐,不如让孩子们拥有快乐的能力。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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