❤️活动课程:美味烘焙🍰
🧡活动时间:每周六上午☀
💛活动地点:206
💙活动对象:烘焙班小小烘焙师👫
💜活动目标:培养动手能力;体验自制美食的乐趣!
从2月份的相识我们组成了“烘焙精品小班”相互陪到到了如今的7月份,在这段快乐的时光里我和你们一起学习制作了许多美食🍥
在这段美好的时光里,也见证了你们的成长,看过你们每天走进烘焙教室的满怀期待,看过你们从拿到材料后的好奇,到最后操作的游刃有余,更看过你们制作成功后的开怀大笑,为你们取得的进步开心而骄傲,回顾这半年,让我们再回头看看课堂上的精彩瞬间
精彩瞬间
还记得第一节课吗?
我们制作了好吃的“红豆糯米糍糯”!之后很多次课你们仍然对这次课记忆犹新
第一节课郑老师就被你们对烘焙的热爱惊到了
第二节课我们制作了长得很像“趣多多”的巧克力豆豆饼干。
这节课我们认识了一种新材料——巧克力豆,它的熔点很高,在烤箱里也不容易熔化~
第一次用裱花袋挤出了葡萄干麦芬,你是否有满满的成就感呢!
藏有巧克力在里面的布朗尼蛋糕,每一口的纵享丝滑
除此之外
我们还制作了方方正正的牛奶小方块,我们用到了擀面杖、刮板、挑刀等新的工具,又一次解锁了烘焙新技能~
十里香和玛德琳都属于重油蛋糕,还记得怎么制作吗?
还有同学们最最最最最喜欢的——奶盖奶茶
你们的动手能力也越来越强啦!
可以自己接开水,使用电子秤称材料,打奶盖,真正做到合理分工,老师要给你们点赞哦!
这款制作有点难的饼干叫做罗马盾牌,它背后的故事快与家人朋友们分享一下吧^O^
制作美味的“北海道戚风蛋糕”的第一步:3个蛋清里倒入细砂糖,用电动打蛋器打发。我们的好帮手“电动打蛋器”,还记得怎么正确使用吗?
制作奶酪紫薯球的这节课,真是给了罗老师大大的惊喜,搓得超圆超美观呢!
双拼绝配——抹茶蜜豆毛巾卷
可不要忘了,抹茶是起源于中国,后传入日本哦!
第一次在课堂上接触到了平底锅,还用到了棉花糖作为原材料制作了可口的牛轧饼,看咱们同学笑的多开心!
金灿灿的肉松饼,不仅好看,还很好吃呢!
不知不觉
我们迎来了夏天
也迎来了美味烘焙的最后一节课——吐司披萨盏🍕。这可是烘焙班的孩子们完全独立完成制作出来的美食哦!
经历了这么多节课,我相信烘焙班的崽崽们都已经学有所成,学有所获。
最后来了几张美美哒大合影,祝福大家在本级别烘焙课程顺利毕业喽!
老师很有幸能够参与到你们这段时间的成长,看着你们进步,从心里感到非常的高兴,同时也很感谢家长朋友的支持,支持孩子的热爱,支持老师的工作。希望所有的同学都能健康快乐成长🌞
最后祝孩子们天天开心,咱们下学期美味烘焙课再约哟😘😘😘