2023年5月的第三周(5月15日-21日)是第九届全民营养周,宣传口号为 “健康中国 营养先行”,传播主题为 “合理膳食 食养是良医”。同时5月20日是第34个“中国学生营养日”,今年的主题是 “科学食养 助力儿童健康成长”。
合理膳食,食养是良医。我们应注意合理膳食,养成良好的生活习惯。在此,我们倡议:
01.三餐合理,规律进食
一、三餐要规律
1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。学校的午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,但同学们要记住,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。
3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡觉前不要吃零食。
二、搭配要合理
平衡膳食,乐享健康。在生活中,要养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不偏食挑食,杜绝食用野生动物的陋习,不喝生水,不吃生食,尽量使用公筷、采取分餐。
三、几点建议请记牢
一生不断奶,牛奶营养多;补铁有好处,蔬菜配水果;快餐要少吃,远离盐和油;喝水要及时,温水最解渴。
02.减盐控油促健康
一、减盐
盐是人体必须摄入的食品,但它也是高血压及其他疾病的危险因素。
1.采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。
2.少吃榨菜、咸菜和酱制食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。
3.少吃高盐的包装食品,如熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。
4.警惕“藏起来”的盐,一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,少食用“藏盐”的加工食品。
二、减油
油能量高不容易消耗,易造成高血脂症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。
1.控制烹调油摄入量(使用控油壶)。
2.多用少油、少用多油的烹调方法(如多用蒸煮法,少用炒、炸法)。
3.少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条等。
同学们,让我们一起行动起来!养成科学的饮食习惯和生活方式,健康快乐的成长!