“品尝汴梁名点小吃，了解古都饮食文化”。2023年7月2日，开封市五一路第二小学二五中队在七盛角开展了暑假实践活动。
对于开封的灌汤包子，可以追溯到一千年前的北宋时期，“东京第一美食”之称的灌汤包子，滋味奇绝，食而忘返。
花生糕是河南省开封市的一种地方传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，历史悠久。
桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜；以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。
汴梁西瓜是开封的传统特产，皮薄汁多，瓤沙脆甜，清利可口。种植历史悠久，约四千多年。开封人民长期以来积累丰富的种植经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。
开封的美食还有很多很多，有鲤鱼焙面，双麻火烧，炒凉粉，兴盛德的花生……
佳肴不仅可以品味饱腹，还可以在享受色香味的同时，了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。爱美食，爱生活，愿同学们过个美好的假期。