巡场人:郭芳芳、岳艳、李燕、张美利
品牌轮值：李宁、秦灿灿
巡查方向：环境卫生，商品，安全等其它问题
今日扣分情况：共计92分
1.环境问题1处2分
2.纪律问题3处90分
主要出现问题：员工送宾后未按照送宾流程进行，仓库留有垃圾、饮料、数据未存放好；引导员工送宾后对厅内检查仔细
每一个员工都是胖东来文化和品牌品质的代表，在自己岗位上呈现净心、专注、喜欢的工作状态，尊重、爱护每一件商品，保持每一处环境的整洁，为顾客、为社会分享品质、专业、优秀的服务，让商业充满尊重、信任、人性化和爱！
环境卫生
商品问题
其它问题