幼儿园种植不仅蕴涵着很大的教育价值,同时绿化美化了园所环境。上学期我们幼儿在种植园留下了他们的劳动成果——番茄,由于小中班孩子们已经在楼顶自然角种植了易成活的植物,孩子们对于种植这件事有了一定兴趣和基础,所以当孩子们来到自己的种植园地时,显得非常的兴奋,决定重新规划我们的种植地。🥙
种植园探讨我们种什么呢?和孩子进行了谈话活动:这个季节可以种什么?孩子们七嘴八舌地说了很多蔬菜与植物花卉,可以看出来孩子们的生活经验还是较丰富的,但是是否合适呢?于是我将孩子所说到的10种植物记录下来并和孩子一起进行讨论与探索。
在经过调查问后,再次开展谈话活动,孩子们了解了这10种植物适宜播种的季节,发现丝瓜、南瓜、番薯、空心菜、红苋菜、土豆等是适宜在这个季节进行种植的。那我们到底种什么呢?孩子们开始了讨论,并对种什么进行了投票。🥧👏😽
👦选择番薯的理由:吃番薯对身体很好,而且它很甜。🍠
👧选择菠菜的理由:菠菜可以补铁,让我们的身体更棒,而且容易种。🥗
👦选择辣椒的理由:我妈妈最喜欢吃辣椒了,我们在幼儿园种了辣椒我可以带回去给妈妈,她一定很喜欢。🌶
🧒选择土豆的理由:土豆很有营养,而且可以做成薯条。🥔
🧑不选择青菜的理由:因为看到其他班级种植园已经种植了青菜。🥦
最后我们一致同意种植番薯,因为家长这方面的资源相对丰富。种什么,只是操作层面的问题,而孩子们在这个过程中可以获得哪些学习品质以及基本能力的发展,则是推动活动进行的关键。🍠
所以,种植前的调查、讨论,不仅有益于孩子们植物知识和种植经验的积累,更有利于孩子们沟通交往、比较推理等学习能力的发展,更重要的是孩子们成为种植的主人,从选种开始便投入了积极主动的情感。🍧
翻地
根据大班孩子的年龄特点,增加了种植前的准备工作——清理场地和翻地。清理场地和翻地是孩子喜欢的活动,也是他们探究泥土下世界的奥秘的活动,成人不能包办代替,要有足够的耐心等待幼儿完成翻地的任务。事先我们通过图片等了解翻地的重要性,并选择了适宜的工具——小铲子,在老师的示范指导下翻地。
活动使孩子们亲身体验到了翻过的土壤土质松软,透气性好,水分很容易保留在土壤里;同时,孩子们还懂得了翻土时还能杀死一部分藏在土壤中的害虫,利于种子的发芽和生长。👍🐶
种植种植时,幼儿需要把握植物疏密,不能太密,也不宜过稀,需要小心翼翼地保护种苗,需要情感的投入,同时习得一些简单的种植技能,例如种苗栽植需要先用铁锹挖坑,至于坑的大小、深浅都是需要幼儿自己考量的;铁锹的抓握、用力点也需要幼儿自己权衡。在老师的示范下,孩子们跃跃欲试,干的有模有样,非常的投入、专心。🍀
浇水、除草
看到我们的种植园由原先的枯枝杂草变成现在郁郁葱葱的幼苗,种植完成,红薯苗苗在生长的过程需要较充足的水分,我们的种植采取分工照顾红薯苗的形式,幼儿分成浇水、除草、施肥各一组,孩子们显然有点迫不及待了,恨不得拎个大水桶,甚至有的孩子跟我说,想请一辆洒水车来。至于我们为什么要浇水,以及浇多少量水合适,是不是越多越好,孩子们显然已有自己的主见。
绘本阅读
由孩子们种植番薯生成一堂集体绘本阅读活动——《甜甜的是红薯》《我们要去挖红薯》
幼儿会对生命的成长过程充满好奇,他们会精心呵护、仔细观察,甚至会关注生命成长过程中的每一个细节。因此,种植是一种有温度和有情感的活动,幼儿在种植过程中收获的不只是能力和知识,还有情感和态度。从讨论种什么到跟爸爸妈妈调查,收集种苗、亲自播种,孩子们已经对自己种植的红薯产生了深深的感情,他们牵挂着、猜测着、期待着。
番薯观察记
孩子们对自己种植的番薯会高度关注,每当散步的时候,或户外活动时都会观察番薯生长的变化,有些幼儿甚至会记录下番薯生长发展过程。由此,我设计了一张简单的观察日记表,幼儿可以在观察之后通过绘画的形式记录下来,也可以带回家,跟爸爸妈妈一起分享记录。
“玩薯乐”
由种植番薯生成了一系列的主题探究活动,一起看看大三班的宝贝“玩薯乐”😎👇
🍠番薯大变身
当大家收集各种各样的番薯带来班级,教室里孩子们就炸开了锅,“老师,我们两个人的番薯颜色不一样,一个白的,一个红的”“你看,我的番薯像一只大公鸡”“我的番薯像一只小兔子啊”。跟随着孩子们的兴趣,生成一堂美术课,让孩子们把自己观察的番薯画下来,小小的笔尖则描绘出各种各样的番薯,真是美妙至极。
🍠番薯美食
烘焙课程是真正意义上的试、听、嗅、味、触全面得到刺激的课程。老师引导孩子切、揉、撕、拧、掰、捏、搓,还会使用不同工具,这些动作都是在锻炼孩子大运动、精细运动、双手协调能力和左右脑整合。从生的食物到加工成美食,会让孩子获得成就感,得到自信和快乐,养成自己完成事情而不依赖别人的好习惯。🍋
今天我们的要制作的美食是:“自制红薯干”,到底能不能成功呢?留个悬念,一起来看看吧~🍠🍟
🍠闻薯味
番薯相信大家都吃过,但是生的番薯是什么味道的呢?
宇航:有点甜甜的味道……
小何:有点像苹果的味道🍎
邱泽:什么味道也没有?
秋妍:我还是喜欢烤红薯的味道……
幼儿通过亲身体验来感知食物的味道,不仅增加了活动的趣味性,也让幼儿更有兴趣参与其中。
🍠量薯长、称薯重
科学活动更加注重培养幼儿的动手操作能力和自主探究精神。幼儿在亲自的测量中,学会了数学在生活中运用,也对番薯本身更加了解。
看看宝贝们专注的眼神👇你认真探究的样子真帅气😎
番薯叶玩玩乐
番薯全身都是宝,叶子不仅能吃也能玩哦!宝贝们一起来吧!重温老师小时候的快乐时光👏😽😘
收集番薯叶,把外面的一层外皮轻轻拉下来,不要把中间的部分全部折断,可以变身为手链,项链和耳环!最绿色环保的首饰,每个都是独一无二的!
看看老师和小朋友们玩的多开心!😍👭
收获果实,分享快乐
一起挖番薯啦!
经过几个月的辛勤照顾,番薯成熟了。今天我们要去挖番薯啦!在挖番薯前,小朋友对番薯藤进行了仔细的观察,大家你一言我一语,讨论的可开心了:
桐桐:番薯叶大大的,像一把小扇子。
昕昕:番薯藤长长的,我可以用它编个手链和项链。
立旻:奶奶在家给我炒过番薯藤,可好吃了。
戴上小草帽和剪刀,开始和小伙伴们一起清理番薯藤咯,嘿呦嘿呦,嘿呦嘿呦,大家一起加油呀。
番薯藤清理完后,小朋友一起用铲子等工具刨开泥土,虽然有点累,可是我们没有放弃。经过孩子们的不懈努力,终于一个个可爱的红薯宝宝从泥土露出了小脑袋,孩子们脸上的愉悦之情真是无以言表。“老师看,我这里有一个大番薯”。“我找到了,我找到了”......顿时,幼儿园的种植园地热闹了起来。瞧,小蚂蚁、小虫子都从土里钻出来和我们打招呼了。
在种植番薯的过程中,孩子们通过直接感知、亲身体验,对番薯有了进一步的认识了解。通过种、拔、画、品等活动,激发孩子对番薯的全新认识,体现了生活即教育的理念。
一园一生态,一瓜一果皆课程。我们的农耕园,是幼儿园亮丽的风景,给幼儿园增添绿色,带来了生机,更是孩子们亲近自然,融入自然的"活教材"。自然﹣﹣是最生动的课堂,让孩子们了解植物的生长过程,同时,品尝了自己劳动成果的喜悦之情,增强了对自然的观察兴趣和探究欲望。