为了让幼儿了解更多的西餐知识，学习西餐的礼仪和文化，我园结合自助餐特开展了西餐体验日活动，带领孩子们走进美食天堂，享受一场美食与礼仪的盛宴。
今天，对于孩子们而言，是幸福感爆棚，味蕾得到无限满足的一天。让我们来听听孩子的心声吧！
问题一
你想邀请谁一起来品尝自助餐呢？
李映辰：想邀请我的爸爸妈妈和姐姐来参加自助餐，因为她们都没有来过我的幼儿园。
雷建诚：我想邀请妈妈来幼儿园跟我一起吃自助餐，自助餐有好多好吃的，还有我最爱吃的牛排。
问题二
喜欢吃什么？还想增加哪些菜品？
邝钰涵：自助餐我想吃牛排和粉色、绝色的土豆条、还有兔子棒棒糖。
问题三
关于自助餐的环境，你想怎么做？
方阳伊：我想用那个摩灯球来创造一个漂亮的灯，我还想要挂一些气球，再挂一些漂亮的图案装饰，最后在椅子上绑上漂亮的丝带。
郑梓墨：我想把吃饭的桌子布置得好漂亮，有好多小花、不同形状和颜色的气球，我们踏着绿色草坪进教室。
问题四
班级的自助餐需要做哪一些改变？你想做什么？
陈韵年：这次自助餐，我想要吃牛排，穿着帅气的衣服，和我们班陈芊晓跳舞啦。
陈芊晓：我现在坐的是苹果组，想要换到草莓组，把贴纸换过来。
小朋友们按照西餐主食、热菜、水果等类别制定个人菜单。
通过小朋友们商量，我们决定采用投票的方式，将菜品从多到少的顺序进行排列， 一份美味又健康的西餐自助餐菜单出炉啦！
统计并确定自助菜单
学习刀叉的使用方法：
左手拿着叉子，右手拿着刀，用左手拿的叉子把食物叉起来，然后用右手拿的刀具切食物用左手拿的叉子把食物叉起来。用叉子按住食物的左端，固定它。沿着叉子的侧面用刀切一口左右的食物后，叉子可以直接叉食物放进嘴里。
西餐布置
我们需要注意什么呢？
林乐施：我们在吃牛排的时候，要切小块，不能大口大口的吞下去，要慢慢的吃，因为要优雅
叶一琪：我们的自助餐是吃西餐，我们餐具是刀叉，要右手拿刀，左手拿叉，不要弄错了！
吴挺卓：吃牛排的时候，我们坐姿要端正，坐得直直的，因为吃西餐是一件优雅的事情，吃的时候要慢慢小口小口的吃。
桌椅的设计
红色的椅子是给家长坐的，其他五颜六色的椅子是给我们小朋友坐的，我给自己留了一张蓝色的椅子，我和唐骏嘉坐在一起，我把桌椅摆放成了一个“U”型的形状。
鲜花摆放
我想放玫瑰花和黄色的鸡蛋花，我觉得玫瑰花很好看。
我想摆放黄色的鸡蛋花，还有紫罗兰、玫瑰花、紫罗兰放在篮子里面。
商量之后，确定合适的花摆放位置。
原来孩子们也想要一场隆重又充满仪式感的西餐自助餐活动啊！
他们满怀热情的投入到环境布置
准备中。
班级布置
摆好桌子、铺好桌布、摆放花朵、贴上气球。
美食新鲜出炉
开场舞爱的华尔兹
美食品尝
孩子们和妈妈品尝美味的食物，尽情享受惬意温馨的时光!
我们一起整理
孩子们吃到了期盼已久的食物非常开心，当眼前的美食一扫而空后孩子们一起收拾桌面、归位座椅、分类垃圾，忙的不亦乐乎。
结束后孩子们的一些想法
文妤陌：我和我的同学一起吃自助餐，非常的开心，有我最爱吃的薯条，还有牛排，非常的香。我们的教室布置的很好看，有气球，有爱心的气球、圆形的气球、太阳花的气球，各种各样颜色的气球。这一次的自助餐我非常开心和满意。
王博逸：今天我们吃自助餐，有我最喜欢吃的牛排、意大利面和薯条，这一次我打了很多根薯条还有番茄酱。然后我又吃了一点水果拼盘，这盘有我最爱吃的葡萄和哈密瓜，大家在一起吃自助餐，很开心、很幸福。
这一次陪餐活动不仅让我们家长近距离了解幼儿的膳食管理，同时也感受到孩子们在幼儿园快乐用餐时光。
“西餐”不仅让孩子们感受了生活中各个国家的人用餐的不同方式，还能了解中餐和西餐之间的差异，学习了吃西餐的基本礼仪，享受到了吃西餐的雅致与快乐。
活动总指导：叶朝珍
部署安全审核：张蕾
资料图文初审：黄鑫莹 刘杨霞
撰稿拍摄美篇：陈黄雅