今年以来受疫情影响，稳岗就业有难度，在南宽坪镇党委.镇政府领导下，于2020年11月16日，山阳县人社局•商洛新潮技师学院“县校合作”贫困劳动力就业免费培训班在南宽坪镇张家湾村组织开展。
根据本村实际情况以及贫困劳动力的需求，商洛新潮学院向张家湾村推荐了中式烹饪师技能免费培训班，组织了82人次年轻贫困劳动力参加培训。
民以食为天，人们的生活条件好了，吃东西不再只追求温饱，更是要吃出美味，吃出品质，吃出健康，然而，更多的家庭主妇们常常会为吃什么而发愁。这不机会来了，长达25天的美食培训正式来启了。
学员们兴致极高，动手制作，意犹未尽的样子，想必是学到不少。
现学现卖，在家练习回顾所学的，做好的都发群里共享美食。
在厨师的耐心讲解、精心、忙碌操作下，一道道香脆可口，肉质肥满，色香味俱全的美食呈现在眼前，使人心情舒畅，胃口大开。
感谢老师的精心教导和无私奉献。张家湾村25天的美食培训圆满收官。本次培训贫困劳动力82人次，签订67份就业合同，就业率达百分八十以上，解决了无技术就业难的问题，实现了张家湾村贫困劳动力户户有技能的目标。