为进一步加强学校食品安全监管工作,推进落实食品安全"两个责任",严格监督落实校园食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,全面提升食品安全保障水平,6月26日,静海区人大副主任韩凤敏、区人大常委会内务司法工委主任王金良、教育局党委书记张玉雪、教育保障中心主任刘树行、市场监管局科长郭亮及相关工作人员,莅临我校督查食品安全工作。
韩主任等一行人在校长古建兴同志的陪同下,深入我校食堂重点视察了用餐大厅、后厨操作间、主副食库等关键部位,检查了学校食堂食品安全、卫生环境等工作的落实情况。市场监管局负责同志现场认真检查了留样样品、主副食库库存食品的保质期情况;韩主任详细了解了我校订餐制度、食材采购、加工、留样、售餐等方面的管理工作,并对学校食堂管理工作给予了高度肯定。
韩主任指出:要严格落实校园食品安全工作,将食品安全落实、落细,严抓进货、加工、出售过程中的质量、安全管理,进一步优化细节管理。希望学校食堂继续坚持安全第一、服务为主的工作原则,不断提高师生及家长对学校食堂的安全感和信任感。
此次督查,是对我校食堂管理工作的又一次促进和推动,进一步保障了校园师生"舌尖上的安全"。我校将以此为契机,进一步提高站位,压实责任,细化管理,筑牢校园食品安全防线,护航学生健康成长。