会议时间:2023年6月27日
会议发言人:汪宾克
会议地点:杭州市萧山区义桥镇星天地五楼办公室
参会人员:氿悦里超市全体管理人员
本次会议由汪宾克主导,会议中心主要讲未来氿悦里超市的发展方向以及我们的目标!
漫漫人生路、越来越懂得没有先进的文化信仰,是无法感知智慧和美好的生活方式和生命状态 ———— 于东来
会议主要讲述了六个重点:
营采合一、数据、学会算账、轮岗、打分
营采合一是目前我们发展的趋向,我们需要做的是真正的合一,而不是表面的合一,现在是要营运采购统一一个目标才能够更好的合作以及后续的工作发展,心要在一起才能把一件事情做好。同时数据也是一个主要的参考,我们现在对于数据方面其实并不是很熟知,现在要做的就是分析每个板块的数据从而得知那个板块弱,怎么样的去提升。每个店长、每个板块的负责人同样也要学会算账,要知道自己一年之中是挣钱了还是亏钱了,那么挣钱的比例是多少才是正常的,同样我们领导层面上也要实行轮岗制,让每个人都去不同岗位尝试,这样才能有助于提升自我,了解自己长处,发现自己的不足之处,这样才能取长补短,从而实现全面发展,以及后续我们采购部门要进行每周的巡店,要跟门店的店长课长实地的接触,了解门店目前所遇到的事情,需要我们一起解决的事情,实现营采合一。
群的管理,各自管好自己部门的群。
我们要整理一下自己部门的群,将不需要的群解除掉,群不需要那么多,太多了反而不好管理,减少不必要的群。
团队搭建(核心),民主、公正、团结
我们带团队要做到真正的:尊重团队中每个成员,信任他们,并且对团队成员给予他所需要的帮助,以及认可他做的事,要学会鼓励团队成员,并且对于团队成员要有成人之美之心。任何时候不能有抱怨以及埋怨,这只会越来越消极!
专业能力、经营水平提升(在生鲜方面学习:青海一家亲、管理理念:学习胖东来)
我们现在要做的是如何提升商品的品质、价格,这两个是我们所围绕的主题,生鲜各部门要发掘品质好、价格优的大单品,从来提升客流,那么食百方面主抓一线品牌的价格一定要做到优势,这样才能抓住优质顾客。
大单品、季节性商品、民生商品(核对占比)
每周我们都要有大单品的计划表,并实时的统计大单品的销售情况,针对销售不起来的要寻找原因及时调整,做到实时更新。
生存——体制、生活——文化、生命——信仰
我们目前做的是要在工作同时照顾好自己的身体,如果人的身体垮了,工作的再好又有什么意义呢,希望我们所有管理层、门店工作人员都要调整好自己的状态、身体,在工作和生活中找到自己的快乐,希望工作是开心、是由心的喜欢的,这样才是不负自己!
没有善良且严谨的高品质工作精神、是永远做不出优秀美好且长久的企业!————于东来