【保育精于心· 技能践于行】——鲁山县第一幼儿园保育员削水果技能比赛

　　为有效提高保育员业务素质，加强我园保育工作的整体水平，增强保育员对保育工作重要性的认识，真正做到"保教结合，教养并重"，在重视提高教师教学技能的同时，也给保育员提供了一个自我展示的舞台，2023年6月27日我园特举办"保育精于心·技能践于行”保育员削水果技能大赛。

　　比赛前，参赛保育员对水果及使用工具按严格的要求进行了清洗，李园长宣读了本次比赛的规则。

　　随着李园长“开始”的一声令下，水果刀在老师们手中游刃有余，她们动作娴熟地将水果皮削下来，然后很快切块去核，老师们在比速度的同时，还要注意削水果的流程，她们的动作快而稳，能看出平时工作认真细致。

　　看似简单的削水果，也有很多技巧，比大家在比削水果速度的同时，还要在赛中比削水果的质量、顺序、清洁、节约度，老师们果皮切的薄，去核干净。

　　装盘也是有讲究的，从考虑它的美观性、吸引孩子们的眼球、增加他们的食欲等几方面入手。

　　以赛促学，以学促用。李园长对此次比赛进行了点评与总结，同时也针对本次比赛中存在的细节问题做出了梳理，并对保育工作提出了更高的要求：“在日常保教工作中保于细、育于心、精于勤，给幼儿提供高标准的保育教育服务，为幼儿的身心健康发展保驾护航。”

　　结合各位评委老师的评分，在本次技能技巧比赛的保育员中评出:

        第一名获得者   

        潘圣伦

        第二名获得者

        高红

        李晴

        第三名获得者

        庞九红

        侯艳艳

        范贵仙

        小小的荣誉，大大的肯定，更是一份沉甸甸的责任，鼓励保育老师们在今后的工作中继续前行，用爱与专业筑匠心，呵护宝贝健康成长！希望老师们不忘初心，带着梦想继续前行！

　　保育技能大赛不仅是对个人能力的磨练，更是一次保育工作的学习与交流。在今后的保教工作中，我们将秉持保教并重的理念，继续强化落实保育工作细则，不断提高幼儿园保育工作质量，为幼儿的健康成长保驾护航。