食在自然田园,育在当地非遗文化——汝州市米庙镇第一实验幼儿园迎接河南省首批“食育试点幼儿园”调研评估

汝州市米庙镇第一实验幼儿园
创建于2023-06-26
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    食育是尊崇天地自然之道,传承祖先优秀饮食文化,保护生态环境永续,增进人类身心灵康乐的基础教育。平顶山汝州市米庙镇第一实验幼儿园作为河南省首批百所“食育试点幼儿园”十分重视培养幼儿健康的饮食习惯和良好的生活方式,坚持将食育理念融入到家乡文化和幼儿一日生活的各个环节。

  6月26日上午汝州市米庙镇第一实验幼儿园迎来了河南省学前教育发展中心专家组对我园进行“河南省食育特色园”调研评估。专家组依据《河南省食育特色园评估标准(实行)》从食育环境、课程建设、膳食营养、健康管理、研究推广等五个方面的工作开展情况进行评估。

  本次省调研评估专家分别为:河南省实验幼儿园保教处副主任王燕丽、濮阳市实验幼儿园副园长晁昱、河南省实验幼儿园保健医宋晓慧、河南省实验幼儿园老师王博文,汝州市教体局主任科员吴广辉、汝州市教育局幼教科科长焦延增、汝州市米庙镇中心校校长翟永国陪同检查。

食育工作汇报

       检查组来到园会议室,焦继楠园长以《食在自然田园,育在当地非遗文化》为主题,向专家组进行了我园三年来食育工作专题汇报,详细介绍了我园在食育探索过程中的主要做法、取得的成果、示范引领及下一步工作规划。

现场指导

     专家们分别来到户外种植区、班级、食育工坊、厨房、等地详细查看和指导。 

食育课程

      专家组走进食育工坊,孩子们正在有序地进行食育课程活动,快来一起看看吧!

食育环境创设

      汝瓷,位居宋代“五大名瓷’’之首,因产于汝州而得名。米庙镇第一实验幼儿园以:”传承中国汝瓷文化”为主题思路,并把食育环境与非遗文化汝瓷融为一体、开设汝瓷水杯试点班,并在两年时间内让全园幼儿全部熟练优雅的使用汝瓷水杯自主选择健康的配方水,这样有特色的食育教育环境,专家组赞不绝口。

     在实地查看户外种植区时,对我园发挥地方优势带领师幼开展本土农作物种植极为称赞。

汝瓷水杯试点班教研视频材料

01:53

查阅资料

   随后,专家们对食育工作档案资料进行了详细查看,并与我园教师进行了细致的交流和指导。

交流反馈

    经过听取汇报、查阅资料和实地查看,专家指导小组最后进行了反馈和研讨。专家组对我园结合当地非遗文化特色的食育环境创设给予了高度评价并提出了很有价值的建议和指导。

  检查组组长王燕丽说:“今天你们所展示的具有当地汝瓷非遗文化食育特色让我特别感动!我们市区教育局领导的重视、焦园长对食育的深刻理解和强劲的行动力,注定了我们的食育工作会越做越好!”


  同时专家组对我园也提出了更高要求,一是扩大幼儿主题活动的延展性,深挖与主题活动相关的细节并形成延伸活动,给幼儿提供更多更广泛的认知、操作、成功的体验;二是加强食育课程建设,充分发挥地区优势,加强汝瓷文化与食育的相互渗透、食育与五大领域的相互渗透,构建具有独特地方特色的食育课程。三是加强宣传力度,扩大辐射带动面,更好地发挥辐射和引领带动作用,带动周边的园所加入食育推广工作的行列中来。

      焦继楠园长向专家组和市区领导表示衷心感谢!感谢专家组对幼儿园工作的肯定,以及给问提出宝贵的指导意见!

   汝州市教体局吴广辉主任表示:汝州市教体局将大力支持幼儿园各项工作的发展,将米庙镇第一实验幼儿园具有当地汝瓷非遗文化的特色食育做成汝州食育名片,相信在河南省实验幼儿园的引领指导下,在一幼教职工的共同努力下,我们汝州的食育工作必将越来越好!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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