小暑是二十四节气之第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛，太阳到达黄经105度，于每年公历7月6-8日交节。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有"小暑大暑，上蒸下煮"之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。
小暑开始进入伏天，所谓"热在三伏"，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。季风气候是中国气候的主要特点，夏季受来自海洋暖湿气流的影响，中国多地高温潮湿多雨。小暑这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨，但对于农作物来讲，雨热同期有利于成长。
在过去中国南方地区民间有小暑"食新"习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。 在北方地区有头伏吃饺子的传统，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，且饺子的外形像元宝，有"元宝藏福"的意思，吃饺子象征着福气满满。
小暑节气天气炎热，大家除了要做好防暑工作，也要注意自己的饮食，这个时候吃什么食物对身体好呢?小暑节气饮食不能肆无忌惮，因为天气炎热，很多食物不适合食用，小暑节气饮食禁忌有什么?
绿豆
绿豆是夏季非常受欢迎的一种食物，有非常好的消暑祛湿作用，绿豆本身性凉、味甘，食用后能起到清热解毒、消暑除烦的作用。夏季天气炎热，很多人会有皮肤瘙痒或是红疹的症状，这个时候吃绿豆能缓解症状。
莲子
莲子祛火的效果非常好，吃过莲子的人都知道，莲子芯味道有些苦，食用后帮助人体清心火，还能起到将血压的作用。在夏季人体的心脏比较脆弱，很多人会有容易烦躁的情况，这个时候适当吃些莲子祛火消暑。
生姜
“冬吃萝卜夏吃姜”姜具有温补的作用，姜生性辛温，有散寒发汗，化痰止咳的作用，小暑可适当吃些姜。既可以补体内阳气之虚，又可以帮助体内阳气发散排毒。
红豆
红豆的祛湿功效应该是大家都知道的。红豆里含有很多的皂角甙，这种物质可以帮助利尿。利尿、解毒、清热，这些都是红豆的功效与作用。在小暑可以适量加些红豆的进食，帮助体内祛湿。
小暑时节，防暑诀窍，绿豆粥，清火茶，清凉心头，多通风，多运动，换气理身，多吃西瓜，多喝开水，消暑散热，早睡早起，按时作息，保持身体，提
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